CULTIVO DE MERISTEMOS DE PLÁTANO

Las platanáceas (Platanaceae) son una familia de plantas angiospermas perteneciente al orden de las proteales. Consta de un único género, Platanus, con 7 especies aceptadas, de las más de 40descritas, que se distribuyen desde Asia Menor hasta Laos en Asia y desde Canadá a Guatemala en América.
3.1. ORIGEN:
El banano y plátano tienen su origen en Asia meridional, conocidos en el Mediterráneodesde el año 650 d.C. La especie llegó a Canarias en el siglo XV y desde allí fue llevado a América en el año 1516. El cultivo comercial se inicia en Canarias a finales del siglo XIX y principios delsiglo XX [3] (Figura 1).









Figura 1. Origen y distribución de los plátanos y bananos
3.2. MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA:
 Familia: Musaceae.
 Especie: Musa x paradisiaca L.
 Planta:herbácea perenne gigante, con rizoma corto y tallo aparente, que resulta de la unión de las vainas foliares, cónico y de 3,5-7,5 m de altura, terminado en una corona de hojas.
 Raíz: superficial,distribuida radialmente en los primeros 30 cm. del suelo y alcanza un largo de 1,5 a 2 metros.
 Rizoma, cormo o cepa: es una yema vegetativa que sale de la planta madre, sufre un cambio anatómico ymorfológico de los tejidos y al crecer diametralmente forma el rizoma. Es utilizado como semilla vegetativa.
 Hojas: originan en el punto central de crecimiento o meristemo terminal, situado en laparte superior del rizoma. Al principio, se observa la formación del pecíolo y la nervadura central terminada en filamento, lo que será la vaina posteriormente. La parte de la nervadura se alarga y elborde izquierdo comienza a cubrir el derecho, creciendo en altura y formando los semilimbos. La hoja se forma en el interior del pseudotallo y emerge enrollada en forma de cigarro. Son hojas grandes,verdes y dispuestas en forma de espiral, de 2-4 m de largo y hasta 1,5 m de ancho, con un peciolo de 1 m o más de longitud y un limbo elíptico alargado, ligeramente decurrente hacia el peciolo, un...