Cultivo De Tomate

CULTIVO DE TOMATE MEDIANTE HIDROPONIA.

Antecedentes:

Cuando se escucha la palabra hidroponía, generalmente se asocia esta forma de cultivo con grandes invernaderos, plantas cultivadas en el espacio exterior y el empleo de la más compleja tecnología; sin embargo, los orígenes de la hidroponía son muy antiguos y esta puede ser desarrollada desde la manera más simple y económica, hasta la máscompleja y costosa.
 
Los Jardines Colgantes de Babilonia (hacia el Siglo VI a. d. C) construidos por el rey Nabucodonosor II para complacer a su esposa  Amytis, son considerados una de Las Siete Maravillas del Mundo y además representa el primer cultivo hidropónico del que la humanidad tenga conocimiento.
Pero no es hasta comienzos de los años treinta que W. F. Gericke catedrático dela universidad de California, llamó a este sistema Hidroponía palabra derivada de los vocablos griegos Hidro (agua) y Ponos (Labor o trabajo).  El profesor Gericke cultivó vegetales en hidroponía, demostrando su utilidad y proveyendo alimentos para las tropas norteamericanas estacionadas en las islas del Pacífico a comienzos de 1940. Fue en este período cuando se inició la primera aplicacióncomercial.
Entre los años 60 y 70 la investigación en horticultura se enfocó a buscar nuevas alternativas (sustratos), como respuesta a la problemática de los suelos (problemas de nutrición y de agua y el aumento de la resistencia de las plagas y enfermedades a las medidas de control). 
En la actualidad la hidroponía es vista como una de las ramas de la ciencia agronómica y es responsable de laalimentación y de la generación de ingresos para millones de personas alrededor del mundo.  Se vislumbra como una solución a la creciente disminución de las zonas agrícolas producto de la contaminación, la desertificación, el cambio climático y el crecimiento desproporcionado de las ciudades y áreas urbanas.
(1) http://www.corazonverdecr.com/historia.htm





Definición del problema:

En añosrecientes ha sido posible observar una alta demanda por productos fuera de temporada así mismo, ha podido ser observado también, que el cambio climático ha tenido efecto sobre la productividad agrícola de las tierras de nuestro país y del mundo, por lo cual surge la necesidad de contar con nuevas técnicas para la producción de tomate de manera tal que se satisfagan las necesidades del mercadolocal.



Justificación:

El presente proyecto está destinado a la investigación y elaboración de un medio de cultivo hidropónico con la ayuda de sustratos orgánicos ya que resulta ser un medio de cultivo rápido, económico, rentable y que no necesita alta mano de obra y que ofrece productos nutritivos y sanos. Esto beneficia tanto a los agricultores por el bajo costo de cultivo y corto tiempode cosecha, así como a los consumidores en general por el bajo costo que puede llegar a tener el tomate por medio de este cultivo.
Así como demostrar que es más eficaz y con mayor rendimiento la cosecha con la ayuda de un sustrato orgánico como lo es la fibra de coco en lugar de minerales.




Objetivo:


Comprobar que con la ayuda de un sustrato orgánico existe un mayor rendimiento en lacosecha de tomate mediante hidroponía en lugar de cosecharlo solo con minerales.



Hipótesis:

Lo que espero obtener del resultado de la cosecha hidropónica es que con la ayuda de una base sólida como lo es el sustrato orgánico me dará un mayor rendimiento en el cultivo de tomate hasta en un 10%.

















Marco teórico o fundamentos:

Las plantas obtienennormalmente sus necesidades de agua y elementos minerales a partir del suelo. En un medio sin suelo las, plantas deberán también proveerse de agua y elementos minerales; así pues, en orden a entender las relaciones de las plantas en un sistema hidropónico, deberemos también tener en cuenta las relaciones que existen en su crecimiento en el suelo.

El suelo:

Este provee cuatro necesidades...