Cultivo

Medio de cultivo, que al ser suplementado con hidratos de carbono, se usa para determinar el metabolismo oxidativo-fermentativo de las bacterias Gram negativas. Esta prueba es útil para diferenciarespecies bacterianas. También, permite determinar movilidad y producción de gas.Medio de cultivo utilizado para el aislamiento de Salmonella spp. y de algunas especies de Shigella spp. a partir deheces, alimentos y otros materiales en los cuales se sospeche su presencia.

Fundamento
Es un medio de cultivo selectivo y diferencial.
La selectividad, esta dada por la sales biliares y el verdebrillante, que inhiben el desarrollo de bacterias Gram positivas, de la mayoría de los coliformes y el desarrollo invasor del Proteus spp.
Es diferencial debido a la fermentación de la lactosa, y a laformación de ácido sulfhídrico a partir del tiosulfato de sodio.
Los pocos microorganismos fermentadores de lactosa capaces de desarrollar, acidifican el medio haciendo virar al rojo el indicador depH, obteniéndose colonias rosadas o rojas sobre un fondo rojizo.
Salmonella, Shigella y otros microorganismos no fermentadores de lactosa, crecen bien en el medio de cultivo, y producen coloniastransparentes.
La producción de ácido sulfhídrico se evidencia como colonias con centro negro debido a la formación de sulfuro de hierro.
Para aumentar la selectividad, se recomienda incubarpreviamente la muestra en Selenito caldo (B02-120-05).
AGAR MAC CONKEY
BIBLIOGRAFÍA RESULTADOS PREPARACIÓN FORMULA EXPLICACIÓN USO
Blv. Centro Industrial Nº 1017, Fracc. Ind. Puente de Vigas, C.P. 54070,Tlalnepantla, Edo. de México
Teléfono y Fax: 53-84-20-95 · 53-84-20-70 · 53-84-20-50
ESPECIFICACIONES
El Agar MacConkey es un medio selectivo y diferencial recomendado para el cultivo y aislamientode
microorganismos Gram negativos a partir de muestras clínicas, de alimentos, agua, productos lácteos y
productos farmacéuticos. En este medio se aislan y diferencían bacilos entéricos Gram...