cultivos transgenicos

Cultivos transgénicos: sigue el debate
Robert Goldberg expresa su desesperación ante los temores infundados sobre los riesgos de los cultivos modificados genéticamente: “ese debate tendría quehaber terminado hace años, con las pruebas absolutorias”.
David Williams propone que un genoma no es algo exótico y que puede cambiar generaciones más tarde, logrando que una planta tóxica burle laspruebas de seguridad –es ése su cuestionamiento-, y que beneficia a quienes promueven el uso de CMG, ya que su financiamiento proviene de las multinacionales.
Beneficios y preocupaciones
David Zilbermansostiene que los beneficios de los CMG superan de largo los posibles riesgos para la salud y que su uso no sólo ha bajado de precio a los alimentos, sino también ha aumentado la seguridad de losagricultores al permitirles utilizar menos plaguicidas.
La FAO estima que la producción aumentará un 70% en 2050. Por el cambio climático, la tierra de cultivos sería más difícil de labrar; lostransgénicos resistirán amenazas como enfermedades y temperaturas bajas, etc.
A pesar de todo esto, buena parte del mundo se ha dedicado a prohibir el uso de los CMG. Sin embargo, hay países que aún debenaprobarlo y sólo una décima parte de las tierras están ocupadas por transgénicos.
Con la aparición en los 70´s de las plantas de tabaco, asociaciones tomaron posiciones beligerantes en su contra.
Suuso debería detenerse hasta que sea absolutamente seguro, pero como dicen los médicos, “no hay nada absolutamente seguro”.
Un expediente limpio
La raza humana lleva años alterando genomas, mediante latécnica de la cría selectiva. Los investigadores mediante las técnicas de mutaciones con radiaciones y químicos, han inspirado grandes objeciones y tampoco se han detectado riesgos para la salud.Dos formas de mejorar una planta
Una es el cruzamiento tradicional, que es la selección de las mejores plantas y cruzado para producir especímenes nuevos, resistentes a plagas y con buena calidad de...