Cultivos

PREPARACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO SÓLIDO PARA MICROORGANISMOS.

Esterilización de los materiales:

(Este trabajo debe realizarse bajo condiciones de esterilidad: las cajas deben lavarsepreviamente con agua y detergente, luego envolverse en papel de diario y calentarse en el horno; si es horno común aproximadamente unos 30 minutos. Si se trata de microondas aproximadamente 10 minutos, según lacantidad de materiales a esterilizar. Es conveniente envolver los materiales por separado: papel metalizado en horno de gas. Si es en microondas, con film auto adherente. Los materiales debenpermanecer envueltos hasta ser usados. Para trasvasar el medio de cultivo se debe abrir la tapa de la caja lo menos posible, siempre cerca del mechero encendido).

Otra opción luego lavar las cajas esecharle a ambas partes (caja y tapa) un chorrito de alcohol. Luego, dejar la caja de Petri con unos cm de alcohol y tapada hasta el momento de utilizarla. (esta opción del alcohol solo sirve si van ausar las cajas enseguida, no es para almacenarlas).

Con papa o carne:

Preparar caldo con una papa mediana o un trozo de carne en ½ litro de agua. (Estas cantidades alcanzan para unas 6 cajas dePetri). (Tengan en cuenta que al hervir parte del líquido se evapora así que según la cantidad de cajas de Petri que tengan, preparen un poco de más). Agreguen una cucharadita de azúcar.
Filtrar elcaldo con un papel de filtro en una cacerola limpia.
Calentar el caldo hasta que hierva nuevamente.
Agregar poco a poco una cucharada de agar-agar, revolviendo continuamente con una varilla para que sedisuelva por completo. (Ojo, que al hervir, ocurre lo mismo que con la leche, enseguida se “escapa” ¡y se derrama!)

También pueden preparar el caldo de cultivo, ubicarlo en un frasco de vidriolimpio y ponerlo a hervir a baño María. Cuando está caliente, agregan el agar-agar (disuelto previamente en agua hervida tibia). Mezclan bien y dejan hervir la preparación (siempre a baño María) al...