cultura de calidad
Páginas: 4 (788 palabras)
Publicado: 21 de enero de 2014
I-IV.
Actividad:
Proyecto Final.
Fecha:
9 de Agosto de 2011.
Bibliografía:http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/webapps/portal/frameset.jsp?tabGroup=courses&url=%2Fwebapps%2Fblackboard%2Fcontent
Título:
Visión sistemática de la empresa Bimbo.
Introducción:
En el siguiente proyecto hablaremos un poco a cerca de la organización del grupo Bimbo, su sistema organizacionalbasado en principios de la calidad, lo cual consideramos muy importante mencionar y hacer honor a varios reconocimientos obtenidos por dicha empresa.
Desarrollo:
Acerca de Grupo Bimbo
El 2 dediciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgentes, del Distrito Federal. Las instalaciones contaban con unlocal para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producción que ahora podría considerarse como rudimentaria, pues algunas operaciones se hacían manualmente, incluso los moldes eran vaciados conbase en golpes con cierta energía.
Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de serlíder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica.
Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos dediciembre. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente año salió al mercado la línea de panquelería.
Para su distribución en panaderías, expendios de pan, tiendas deabarrotes y tienditas, se utilizaron 10 camiones que surtían únicamente al Distrito Federal.
Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 5000 productos, entre los que destacan una granvariedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y...
I-IV.
Actividad:
Proyecto Final.
Fecha:
9 de Agosto de 2011.
Bibliografía:http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/webapps/portal/frameset.jsp?tabGroup=courses&url=%2Fwebapps%2Fblackboard%2Fcontent
Título:
Visión sistemática de la empresa Bimbo.
Introducción:
En el siguiente proyecto hablaremos un poco a cerca de la organización del grupo Bimbo, su sistema organizacionalbasado en principios de la calidad, lo cual consideramos muy importante mencionar y hacer honor a varios reconocimientos obtenidos por dicha empresa.
Desarrollo:
Acerca de Grupo Bimbo
El 2 dediciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgentes, del Distrito Federal. Las instalaciones contaban con unlocal para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producción que ahora podría considerarse como rudimentaria, pues algunas operaciones se hacían manualmente, incluso los moldes eran vaciados conbase en golpes con cierta energía.
Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de serlíder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica.
Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos dediciembre. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente año salió al mercado la línea de panquelería.
Para su distribución en panaderías, expendios de pan, tiendas deabarrotes y tienditas, se utilizaron 10 camiones que surtían únicamente al Distrito Federal.
Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 5000 productos, entre los que destacan una granvariedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y...
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