cultura de calidad

Nombre: Alejandra Rodriguez Lopez
Matricula: 2717983
Materia: Cultura de calidad
Profesor: Ing. Jessica Treviño
Fecha:20 de junio del 2014

bibliografia:
http://elmundodelacalidad.wordpress.com/cultura-de-calidad/
http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/tlahuelilpan/administracion/cultura_de_calidad/CULTURA%20DE%20CALIDAD.pdfhttp://www.nafin.com.mx/portalnf/content/capacitacion-empresarial/cursos-presenciales/cultura-calidad.html


Objetivo:
Entender el concepto e importancia de la cadena de valor
Establecer técnicas para medir el valor creado por el cliente

Procedimiento:
Se realizo una consulta a diversas fuentes en internet mostradas en la bibliografía para el punto 1.

Para el punto 2 se observo el procedimiento de servicio en la empresa donde laboro.Resultados:
1. Realiza una síntesis con respecto al objetivo, alcance y metodología de “Cadena de Valor” de lo que hayas encontrado en tu investigación, incluye las citas de las fuentes consultadas.


El concepto de cadena de valor se ha convertido en un parámetro de evaluación para la
planeación estratégica de las organizaciones. La idea es llevar al máximo la generación de valorminimizando los costos, esto se logra creando valor para los clientes creando un margen entre lo que esta dispuesto a pagar y el costo. Lo anterior sin demeritar la calidad de los productos tratando de reducir el costo monetario del mismo.
La cadena de valor nos ayuda encontrar nuestras áreas de oportunidad que bien explotadas nos permiten generar una ventaja contra nuestra competencia esto segúnAlexander Borja. “Tener una ventaja de mercado es tener una rentabilidad relativa superior a los rivales en el sector industrial en el cual se compite, la cual tiene que ser sustentable en el tiempo”
El concepto de cadena de valor se ha extendido a las cadenas de suministro y a las redes de distribución, ya que para llevar un producto al consumidor final son diversos los actores económicos que seinvolucran y cada uno de ellos con su propia cadena de valor.
El modelo de la cadena de valor resalta las actividades especificas del negocio en las que pueden aplicar mejor las estrategias competitivas y en las que es mas probable que los sistemas de información tengan un impacto estratégico. El modelo considera a la empresa como una serie de actividades primarias y de apoyo que agregan valor a losproductos y servicios de una empresa. Las actividades primarias están mas relacionadas con la producción y distribución de los
productos y servicios de la empresa que crean valor para el cliente. Las actividades primarias incluyen logística de entrada, operaciones, logística de salida, ventas y marketing y servicio. Las actividades de apoyo consisten en la infraestructura (administración ygerencia) , recursos humanos, tecnología y adquisiciones de la organización. El uso del modelo de la cadena de valor de una empresa considera la comparación de sus procesos de negocios con los de sus competidores o con otras empresas de industrias relacionadas y a identificar las mejores prácticas de la industria. El benchmarking implica la comparación de la eficiencia y efectividad de sus procesos denegocios contra estándares estrictos y luego la medición del desempeño contra esos estándares.
La cadena de valor de una empresa se debe enlazar con las cadenas de valor de sus proveedores, distribuidores y clientes. Una red de valor consiste en sistemas de información que mejoran la competitividad en toda la industria promoviendo el uso de estándares y al dar a las empresas la oportunidad detrabajar de manera mas eficiente con sus socios de valor.

2. La investigación en campo consiste en seleccionar y analizar un producto o servicio de la empresa donde trabajas o de un banco.
De esta investigación deberás identificar:
a. ¿Quién es el cliente del producto ó servicio?
Nuestro cliente es el consumidor final. El comensal.
b. ¿Qué requerimientos tiene el cliente con respecto al...