Cunicultura

AGRICULTURA SOSTENIBLE O SUSTENTABLE
Agricultura sustentable: Es la actividad agropecuaria que se apoya en un sistema de producción que tenga la aptitud de mantener su productividad y ser útil ala sociedad a largo plazo, cumpliendo los requisitos de abastecer adecuadamente de alimentos a precios razonables y de ser suficientemente rentable como para competir con la agricultura convencional;y además el ecológico de preservar el potencial de los recursos naturales productivos.
Agricultura sostenible: Sistema de producción agropecuaria que permite obtener producciones estables de formaeconómicamente viable y socialmente aceptable, en armonía con el medio ambiente y sin comprometer las potencialidades presentes y futuras del recurso suelo.
Este concepto fue creado en 1994 y hasurgido como una respuesta al preocupante deterioro ambiental ocasionado por la agricultura intensiva y el uso de equipo y sustancias de efectos nocivos. Esta alternativa no contempla sólo el uso deequipo y técnicas de siembra sino que observa el problema como un todo, en el que existe una dimensión social, una ecológica, una política y una económica.
Por su complejidad, aún existendiscrepancias acerca de las mejores formas para lograrla. Algunos investigadores sostienen una mirada atrás para reconocer en nuestra historia, el uso de tecnologías que permitían el sustento sindeterioro. Para otros el problema se ha vuelto demasiado complejo para encontrar soluciones sencillas.
Para que sea una respuesta agroecológica para la producción de alimento suficiente y bueno para unahumanidad creciente, debe contemplar múltiples factores.
Este proceso de producción debe considerar diferentes aspectos: la genética (de las especies), la edafología (tipos de suelos), la agronomía y sucoevolución con la sociedad en que se desenvuelve.
Muchas de las alternativas han surgido de las acciones e investigaciones de agricultores preocupados por encontrar formas de producción viables...