CupCakes

Recetas De CupCakes
Ingredientes necesarios:
- 500 gramos de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 2 tazas de harina
- ralladura de limón o naranja

Lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol; no debe estar ni derretida ni dura; sino blanda. La mezclamos con la taza de azúcar, ycuando vaya quedando una mezcla vamos añadiendo los huevos uno por uno.
Acto seguido, a esta mezcla le añadimos la ralladura del sabor que hayamos escogido, lo mezclamos muy bien y añadimos también el polvo para hornear. Por ultimo incorporamos la harina hasta que quede todo muy cremoso. Después, vamos a proceder a engrasar un poco los moldes de los cupcakes, si son de papel; no es necesario.Finalmente, los horneamos a 250º durante 30 minutos aproximadamente. Y ya tenemos esta sabrosa receta de Cupcakes.
Cupcakes, aquellos maravillosos pastelillos. Es una de las recetas de repostería más divertida, creativa y vistosa. Es una receta procedente de los EE.UU, y cada vez se ha introducido más en nuestra gastronomía. El Cupcake es una especie de magdalena, decorada con ingredientes decolores, e infinidad de posibilidades en su elaboración.
En las sucesivas secciones os vamos a presentar una serie de las mejores recetas de Cupcakes, así que animaros a seguir nuestros consejos y pasos que aquí proponemos y se convertirá en un verdadero profesional. Sorprenderá a todos sus invitados, sobre todo a los más pequeños.
Te presentamos la mejor receta para hacer fabulosos CupCakes, unareceta de lo más creativa y rica.







Ingredientes:

- 500 gramos de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 2 tazas de harina
- ralladura de limón o naranja

Preparación:

CupCakes sencillos: Para elaborar estos ricos pastelillos lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol; nodebe estar demasiado derretida, sino algo maleable (blandita) para poder mezclar bien. La mezclamos con la taza de azúcar, binen mezclada hasta conseguir una masa uniforme. Ahora lavamos bien los huevos y los vamos añadiendo los huevos uno por uno.
Ya tenemos la primera mezcla, acontinuación añadimos la ralladura del sabor que hayamos escogido, lo mezclamos muy bien y añadimos también el polvopara hornear. Por ultimo incorporamos la harina y seguimos mezclando todo para obtener una masa totalmente homogenea. Ahora actuamos sobre los moldes de Cupcakes, ya que tendrán que quedar ligeramente engrasados para cono se queden los cupcakes pegados. Si los moldes son de papel; no es necesario.

Finalmente, los horneamos a 250º durante 30 minutos aproximadamente. Y ya tenemos nuestrossabrosos Cupcakes básicos. 

Ahora sólo tenemos que adornalos con algunos de los miles de toppings existentes para cupcakes. Si lo queremos hacer sencillo, simplemente podemos añadir un poco de nata en la parte superior de la magdalena para que quede como la imagen.

También podemos añadir toppers para decorar los CupCakes


 




















CupCakes De Chocolate

Parahacer esta receta de CupCakes de Chocolate necesitaremos esta lista de ingredientes que aquí le mostramos. 


Ingredientes:

- Media taza de mantequilla derretida
- 240ml de cacao en polvo
- Media taza de azúcar
- 2 tazas de harina de fuerza
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de bicarbonato
- Una pizca de sal
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de agua
- 2 huevos

Preparación:
Enun bol grande, mezclamos: cacao, azúcar, harina, levadura y sal. Añadimos la mantequilla, la leche, hos huevos y el extracto de vainilla; mezclamos muy bien hasta que nos vaya quedando líquido; incorporamos el agua y mezclamos bien. Repartimos bien esta mezcla en los moldes, aproximadamente hasta la mitad porque luego subira la mezcla cuando horneemos.
Los metemos en el horno a 180º durante...