Daños Bebidas Con Gas

INTRODUCCIÓN
Uno de los productos más comprados en el mercado, son las bebidas gaseosas, principalmente las bebidas de cola.
Es importante resaltar que en la elaboración de todas las bebidas deeste tipo, se utilizan ingredientes y aditivos permitidos por el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA). En efecto, el agua utilizada es debidamente tratada a través de procesos físicos y/oquímicos, de manera que quede apta para ser utilizada en la elaboración del jarabe simple, que consiste en agua más azúcar. A este jarabe simple se le adicionan los saborizantes, acidulantes y preservantesdándole a la bebida características especiales y diferenciadoras.
Esta mezcla es enviada por bombas a equipos dosificadores que la mezclan con más agua y luego ésta pasa al carbonatador dónde se leagrega el anhídrido carbónico que le incorpora las burbujas necesarias para tener la sensación refrescante propia de las bebidas gaseosas.
Inmediatamente después la bebida resultante es transferida a unamáquina llenadora, donde la bebida puede ser envasada en botellas de vidrio, plásticas retornables o no retornables, o en latas. La bebida envasada, tapada, etiquetada y codificada es enviada hacialas empacadoras que pueden ser túneles de termocontracción o encajonadoras en el caso de las botellas retornables, quedando ser transportadas a los diferentes puntos de venta.


OBJETIVOS
- Conocermás acerca de los componentes de las bebidas gaseosas, así como los efectos de cada uno de estos, sobre el organismo.


HIPÓTESIS
Si la gente tiene amplios conocimientos de los daños queproducen los diferentes tipos de bebidas gaseosas, reducirá el consumo de estas.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En México, así como en todo el mundo una gran parte de la población acostumbra consumirbebidas gaseosas, sin saber sus componentes y las consecuencias que tienen estos en su organismo; como producto de esta situación, tenemos una calidad de vida menos favorable, ya que la mayoría de...