DASSALET CAFE BAR WORD


ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS

Servicio rápido, tanto en la barra como en las mesas.
Precios competitivos en los aperitivos y bebidas
Doble ambiente el cualnos permite abarcar un mayor grupo de clientes.
Localización estratégica en la cual hay un gran tránsito de carros y personas en las cercanías.
Alta calidaden servicios y productos.

OPORTUNIDADES

Capacidad de atraer clientes que buscan un ambiente tanto de cafetería como bar sin tener que escoger entre uno delos dos.
Creciente habito de tener un lugar con un ambiente donde conversar y consumir tanto bebidas alcohólicas como cafés, jugos y otros y poder a la vezcomer (aperitivos).
Es un concepto nuevo que no existe en algunos países; en el cual la comodidad, diversión y poder compartir un rato agradable con un grupode personas; con alta calidad de servicio y producto.



DEBILIDADES

Falta de experiencia por parte de los propietarios en este tipo de actividad.
Economíadel estudiante.
Falta de personal.
Poco presupuesto.

AMENAZAS

Proyecto fácil de imitar.
Aumento en el precio de materia prima
Aumento en los costos deproducción.

ESTRATEGIAS

El local se diferencia claramente de otros negocios, en cuanto a la calidad y el buen trato a la clientela.
El negocio es de fácilacceso y está ubicada cerca del centro de la ciudad,
Ofrecer buenas promociones a la hora de la compra.
Dar a degustar a nuestros clientes potenciales y actualeslos nuevos productos.
Ofrecer un buen trato a los clientes para que ante ello se infunda la publicidad voz a voz.
Llevar precios moderados y accesibles.