Daños Del Refresco

Páginas: 5 (1118 palabras) Publicado: 18 de enero de 2015
DAÑOS DEL REFRESCO

El beber refresco de cola, con gas o sin él, de dieta o normal, ha ganado adeptos en otros países donde antes se carecía de esta tradición, gran parte de la población nacional es una enorme consumidora de refresco, sin embargo, el uso excesivo de este producto tiene muchos efectos nocivos que generalmente ignoramos y que es clave para un mejor control y cuidado de lasalud, el problema, se origina cuando ese consumo se realiza en detrimento de otras costumbres más sanas como el beber agua, leche, jugos o batidos naturales.
El consumo de refrescos, actualmente se ha convertido en una actividad cotidiana, en muchas familias del todo el país, no puede faltas esta deliciosa bebida a la hora de comer, del mismo modo podemos ver gente de todas las edades encualquier lugar especialmente niños y adolescentes son quienes más consumen estas bebidas, siendo ellos precisamente los más propensos a sus efectos nocivos y los que más impactos publicitarios reciben de este mercado

En nuestro país, el refresco es uno de los productos más solicitados sin distinción de edad, posibilidades económicas o salud.
El gran problema con el consumo del refresco radica enque este consumo viene a costa de hábitos sanos, tales como el de tomar agua, comer frutas, etc. Sin embargo, para saber qué efectos nocivos trae para la salud este cambio de hábitos, tiene una gran importancia el análisis de los elementos que componen a los refrescos.
Estos son los ingredientes que aparecen en las latas o etiquetas de los refrescos carbonatados mas comúnmente usados por losadultos así como por niños y jóvenes:
Agua carbonatada: Diversos estudios han demostrado que este componente se asocia con los cálculos renales.
Color Caramelo: Su origen viene por la acción del calor o de productos químicos sobre los hidratos de carbono. La función del colorante marrón es la de agente saborizante.
Efectos adversos para el organismo: Se ha demostrado que el caramelo producidocon amoníaco causa deficiencia de la vitamina B6, responsable en parte de la metabolización de los carbohidratos y las proteínas como del glucógeno muscular, que al faltar se producen los espasmos o contracciones musculares.
Nutrasweet o Aspartame:Es un compuesto preparado de ácido Aspártico y Femilamina. Ha sido asociada con daños a las células cerebrales y tumores cerebrales, eleva la acidez dela orina creando susceptibilidad a las infecciones del tracto urinario.
Ácido Fosfórico: Se obtiene mediante la acción del ácido sulfúrico sobre el fosfato de tricálcio. Su función es la de aumentar el efecto antioxidante de otras sustancias. En altas concentraciones éste ácido irrita la piel y las membranas mucosas.
El ácido fosfórico es dañino también para el calcio de los huesos, porque nopermite la adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y por tanto incrementándose la posibilidad de tener fracturas, se dice también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.
Además, la combinación de este ácido con azúcar refinada y fructuosa dificulta la absorción de hierro, lo que puede generar anemia y mayor facilidad paracontraer infecciones, principalmente en niños, ancianos y mujeres embarazadas.
Benzoato Potásico: Es un conservante, bactericida y fungicida. Efectos: Para las personas que padecen asma, son alérgicas a las aspirinas o tienen urticaria a intervalos, pueden ser susceptibles al benzoato potásico y tener reacciones alérgicas.
El Benzoato de potasio no debe ser añadido en alimentos destinadospara bebes y los niños, sin embargo esta prsente en los refrescos cosumidos por niños. Esta también incluido en la lista de aditivos, evitado para los niños hiperactivos.
Ácido Cítrico: En su estado natural lo puede encontrar en los limones y en otros zumos cítricos, sin embargo en el refresco aparace de manera artificial, se fábrica comercialmente mediante la fermentación de melazas con cepas de...
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