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Inicio
Recepción de materias primas
Almacén de materias primas.
Mezclado de ingredientes.
Dividido y moldeado.
Colocación de moldes.
Fermentación y horneo.
Enfriado y rebanado.
Proceso deempacado.
Distribución y venta.
Cliente
FIN
Inicio
Recepción de materias primas
Almacén de materias primas.
Mezclado de ingredientes.
Dividido y moldeado.
Colocación de moldes.Fermentación y horneo.
Enfriado y rebanado.
Proceso de empacado.
Distribución y venta.
Cliente
FIN
3
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Inicio 1



Inicio 1



8
8
8
87
7
2
2

6
6
5
5

Fin
12

Fin
12

11
11
9

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4

10

10









1. Inicio
2. Recepción de materias primas.
(9 horas)
3. Almacén de materias primas.
(8 horas)
4. Mezclado de ingredientes.(6 horas.)
5. Dividido y moldeado.
(7 horas.)
6. Colocación de moldes.
(5 horas.)
7. Fermentación y horneo.
(5 horas.)
8. Enfriado y rebanado.
(5 horas.)
9. Proceso deempacado.
(7 horas.)
10. Distribución y venta.
(1 día.)
11. Cliente. (2 horas.)
12. Fin.
13. Inicio
14. Recepción de materias primas.
(9 horas)
15. Almacén de materiasprimas.
(8 horas)
16. Mezclado de ingredientes.
(6 horas.)
17. Dividido y moldeado.
(7 horas.)
18. Colocación de moldes.
(5 horas.)
19. Fermentación y horneo.
(5 horas.)
20.Enfriado y rebanado.
(5 horas.)
21. Proceso de empacado.
(7 horas.)
22. Distribución y venta.
(1 día.)
23. Cliente. (2 horas.)
24. Fin.





DIAGRAMA DE LINEAS. #1:PRODUCIR Y VENDER PAN.




1. Enjuague con agua caliente, hasta que el agua que sale del equipo se vea limpia y clara. (30 min.)
2. Desarme la bomba y límpiela en forma manual...