deficiente control de costos
Páginas: 5 (1106 palabras)
Publicado: 15 de enero de 2014
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1.1. TEMA DE INVESTIGACIÓN
“Los sistemas de costos y su incidencia en el desperdicio de recursos humanos y materiales en la empresa Yemasol Cía. Ltda.”
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.2.1. Contextualización
1.2.1.1. Contexto macro
La explotación avícola industrial estuvo regida por patrones internacionales y alcanzó un gran desarrollo a partir delos años ochenta, cuya producción más alta se localizó en las provincias de Pichincha, Manabí, Guayas y Tungurahua. La venta de carne, huevos y embutidos alcanzó el 90% del mercado nacional, el 10% lo produjo el pequeño campesino bajo el sistema extensivo, sin ninguna clase de tecnología.
Los datos enunciados por el Censo 2010 descifran el siguiente número de aves criadas en campo: pollas ypollos 4´896.798, gallos y gallinas, 4´275.405, patos 404.672, pavos 117.758.
En cambio las aves criadas en planteles avícolas tenemos lo siguiente.: pollitos de menos de 4 semanas 1´577.722, pollonas de 4 a 16 semanas 2´084.226, ponedoras 6´714.654, reproductoras fértiles livianas 226.946, reproductoras fértiles pesados 1´787.998, pollos de engorde 19´595.058, avestruces 1.161, pavos 106.001,codornices 207.179.
1.2.1.2. Contexto meso
La actividad avícola de la empresa Yemasol Cía. Ltda.es amplia y diversa, en la provincia de Tungurahua se desarrollan varias empresas dedicadas a dicho negocio.
La empresa Yemasol tiene el problema de un inadecuado sistema de costos por lo que afecta a los clientes ya que al no establecer un correcto precio de venta provoca que al momento devenderlo produzca bien sea una ganancia o una pérdida a pesar de fijar un porcentaje de utilidad.
Además este problema causa que la empresa realice una reestructuración, disminuya personal, proveedores y estas acciones provocan la interrupción del proceso de calidad que da como resultado el deterioro de ésta y por lo mismo pierde clientes ya que estos exigen una mejor calidad a menor precio y unaentrega puntual.
1.2.1.3. Contexto micro
La empresa Yemasol Cía. Ltda. está ubicada en la provincia Tungurahua cantón Pelileo la misma que inicia sus actividades en el año 2009 es decir tiene 2 años de actividad económica, la misma ha determinado que tiene un problema interno el cual es el inadecuado sistema de costos lo que le afecta de manera considerable ya que el mismo tiene comoefecto el desperdicio de recursos humanos y materiales además no tiene una determinación real de los costos de producción los que vienen a representar pérdidas para la empresa este problema se debe a que la empresa no tiene adecuadas políticas de control de costos y no cuenta con personal idóneo para el manejo del mismo, al no contar con adecuado sistema de costos el mismo no facilita la eliminaciónde despilfarros ya que no ponen en evidencia las actividades del costo y de esa manera no mejora la capacidad de hacer o comprar, y de estimación y de fijación de precios que se basan en costo del producto que refleja el proceso productivo.
Además con el problema que tiene la empresa no está en capacidad de pronosticar o presentar la información en cada centro de costos, permitiendo asícontrolar, optimizar los recursos existentes y recopilar datos más acordes a la realidad del negocio, a fin de establecer criterios más acertados para la toma de decisiones oportunas sobre bases confiables.
1.2.2. Análisis crítico
1.2.2.1. Árbol de problemas
1.2.2.2. Relación causa-efecto
El problema de la presente investigación es el inadecuado sistemade costos el mismo que fue identificado a través de la Matriz de Análisis de Situaciones – MAS (ver Anexo 1).
La principal causa es el desconocimiento de los sistemas de costos.
El principal efecto es el desperdicio de los recursos humanos y materiales.
1.2.3. Prognosis
Es imprescindible que la condición actual tenga un giro de 180 grados, ya que de mantenerse las condiciones actuales...
EL PROBLEMA
1.1. TEMA DE INVESTIGACIÓN
“Los sistemas de costos y su incidencia en el desperdicio de recursos humanos y materiales en la empresa Yemasol Cía. Ltda.”
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.2.1. Contextualización
1.2.1.1. Contexto macro
La explotación avícola industrial estuvo regida por patrones internacionales y alcanzó un gran desarrollo a partir delos años ochenta, cuya producción más alta se localizó en las provincias de Pichincha, Manabí, Guayas y Tungurahua. La venta de carne, huevos y embutidos alcanzó el 90% del mercado nacional, el 10% lo produjo el pequeño campesino bajo el sistema extensivo, sin ninguna clase de tecnología.
Los datos enunciados por el Censo 2010 descifran el siguiente número de aves criadas en campo: pollas ypollos 4´896.798, gallos y gallinas, 4´275.405, patos 404.672, pavos 117.758.
En cambio las aves criadas en planteles avícolas tenemos lo siguiente.: pollitos de menos de 4 semanas 1´577.722, pollonas de 4 a 16 semanas 2´084.226, ponedoras 6´714.654, reproductoras fértiles livianas 226.946, reproductoras fértiles pesados 1´787.998, pollos de engorde 19´595.058, avestruces 1.161, pavos 106.001,codornices 207.179.
1.2.1.2. Contexto meso
La actividad avícola de la empresa Yemasol Cía. Ltda.es amplia y diversa, en la provincia de Tungurahua se desarrollan varias empresas dedicadas a dicho negocio.
La empresa Yemasol tiene el problema de un inadecuado sistema de costos por lo que afecta a los clientes ya que al no establecer un correcto precio de venta provoca que al momento devenderlo produzca bien sea una ganancia o una pérdida a pesar de fijar un porcentaje de utilidad.
Además este problema causa que la empresa realice una reestructuración, disminuya personal, proveedores y estas acciones provocan la interrupción del proceso de calidad que da como resultado el deterioro de ésta y por lo mismo pierde clientes ya que estos exigen una mejor calidad a menor precio y unaentrega puntual.
1.2.1.3. Contexto micro
La empresa Yemasol Cía. Ltda. está ubicada en la provincia Tungurahua cantón Pelileo la misma que inicia sus actividades en el año 2009 es decir tiene 2 años de actividad económica, la misma ha determinado que tiene un problema interno el cual es el inadecuado sistema de costos lo que le afecta de manera considerable ya que el mismo tiene comoefecto el desperdicio de recursos humanos y materiales además no tiene una determinación real de los costos de producción los que vienen a representar pérdidas para la empresa este problema se debe a que la empresa no tiene adecuadas políticas de control de costos y no cuenta con personal idóneo para el manejo del mismo, al no contar con adecuado sistema de costos el mismo no facilita la eliminaciónde despilfarros ya que no ponen en evidencia las actividades del costo y de esa manera no mejora la capacidad de hacer o comprar, y de estimación y de fijación de precios que se basan en costo del producto que refleja el proceso productivo.
Además con el problema que tiene la empresa no está en capacidad de pronosticar o presentar la información en cada centro de costos, permitiendo asícontrolar, optimizar los recursos existentes y recopilar datos más acordes a la realidad del negocio, a fin de establecer criterios más acertados para la toma de decisiones oportunas sobre bases confiables.
1.2.2. Análisis crítico
1.2.2.1. Árbol de problemas
1.2.2.2. Relación causa-efecto
El problema de la presente investigación es el inadecuado sistemade costos el mismo que fue identificado a través de la Matriz de Análisis de Situaciones – MAS (ver Anexo 1).
La principal causa es el desconocimiento de los sistemas de costos.
El principal efecto es el desperdicio de los recursos humanos y materiales.
1.2.3. Prognosis
Es imprescindible que la condición actual tenga un giro de 180 grados, ya que de mantenerse las condiciones actuales...
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