DEFINICIÓN DE HOTEL

Páginas: 56 (13989 palabras) Publicado: 7 de noviembre de 2014




DEFINICIÓN DE HOTEL
Un hotel es un establecimiento que se dedica al alojamiento de huéspedes o viajeros. Es aquel edificio preparado y diseñado para albergar temporalmente a personas, especialmente a aquellos que se encuentran de viaje, ya sea por turismo o bien por alguna razón laboral y entonces, el hotel resulta ser la principal alternativa y también la más usada por estos paraalojarse durante sus desplazamientos. El hotel es un edificio equipado y planificado para albergar a las personas de manera temporal. Sus servicios básicos incluyen una cama, un armario y un cuarto de baño. Otras prestaciones usuales son la televisión, una pequeña heladera (refrigerador) y sillas en el cuarto, mientras que otras instalaciones pueden ser de uso común para todos los huéspedes (como unapiscina, un gimnasio o un restaurante).
Un hotel es un establecimiento que facilita alojamiento con o sin servicios complementarios, distintos de los correspondientes a cualquiera de las otras modalidades

ACTIVIDAD PRINCIPAL DE UN HOTEL
La reserva de habitaciones y servicios en establecimientos hoteleros y complementarios.
La actividad de la hotelería, es una actividad mercantil de ventade servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, esta tiene características generales y económicas financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Algunas de las características generales de este sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta. Condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica el CIIU de este sector es:CIIU
DESCRIPCION
5510-4
Hoteles, campamentos y otros
6304-0
Agencias de viaje y guías turísticas



CARACTERISTICAS DE UN HOTEL
1. Pertenece al sector servicios y origina un encuentro inmediato entre el productor y el consumidor.
2. Produce contactos permanentes dentro de la empresa entre los diferentes componentes de la organización del trabajo en sus distintos estamentos jerárquicos.3. Necesita innovaciones rápidas y permanentes en relación a las necesidades y preferencias de los clientes así como a las aspiraciones legítimas de los empleados y técnicas de producción.
4. Le impacta directamente la influencia directa derivada de la situación económica, política y social.
5. Es una industria de producción Limitada ( alojamiento)
6. Algunos servicios internos del hotelgenera una venta indirecta.
7. Dentro del concepto hotel podemos distinguir al menos tres tipos de negocio:
a. Empresa de prestación de servicios ( alojamientos y otros)
b. Empresa Transformadora (cocina y otros)
c. Empresa Comercial ( bares y otros)
8. El producto hotelero tiene carácter “ consumible” y “ no es almacenable”
9. La venta de los servicios de hoteles (micro productos) tienecaracterísticas propias.
10. Validez limitada en el tiempo y rigidez en el espacio.
11. En el turismo el producto se consume en el lugar de producción.
12. El hotel de prestación de servicios tiene una unidad de tiempo y espacio que no puede ser objeto de almacenamiento.

PRINCIPALES CARACTERÍSITCAS DE LA ACTIVIDAD HOTELERA
La actividad Hotelera, es una actividad comercial de venta de serviciosde alojamiento y gastronomía fundamentalmente, tiene características generales y económico financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Algunas de las características generales de este sector son:
Gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores del entorno, demanda elástica y elevada inversión.
El producto ofrecidopor el hotel es muy diferente al ofrecido por otras actividades comerciales e industriales. Por ejemplo: en el área de alojamiento, una habitación que no ha sido vendida es una pérdida de ingresos irrecuperable. Una de las características básicas de la actividad económico-financiera del hotel es lo corto de su ciclo de operaciones, las operaciones son prácticamente diarias.
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