Densidad y Peso especifico

59897-2466524959705-377280UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERIA EN ALIMENTOS
LABORATORIO DE FÍSICA APLICADA
PROFESOR: M.Sc. Jaime Barragán PRACTICA #: 1
AYUDANTE: Egdo. Santiago Pinto FECHA: 20-09-2013.
NOMBRE: Ronald Palacios. SEMESTRE: Segundo Alimentos “A”.
TEMA:
“DENSIDAD Y PESOESPECÍFICO DE CUERPOS”
INTRODUCCIÓN.
El cociente entre la masa y el volumen que ocupa un líquido es constante. Podemos expresarlo así: para cualquier líquido: m1/v1 = m2/v2 = m3/v3 = cte.
A esta propiedad constante se la llama densidad y se la define como el cociente entre la masa y el volumen de una cantidad cualquiera de materia. En el caso del agua vale justamente 1 kg/l. Se designa con laletra minúscula griega delta, δ.
δ = m/v δ= Kg/ m3
Cada sustancia suele tener una densidad característica. Es una propiedad intrínseca, ya que no depende de la cantidad de sustancia que analicemos. Las unidades en las que se miden las densidades son cualesquiera que sirvan para medir masas, divididas por otras con la que midas volumen.
Si en lugar de considerar la masa de los cuerposconsideramos su peso, podemos definir una nueva magnitud, el peso específico, que es muy parecido a la densidad. Se designa con la letra minúscula griega rho, ρ.
Si además recordamos que el peso de cualquier cuerpo en las proximidades de la superficie terrestre es: P = m . g /v
Podemos relacionar densidad y peso específico: ρ = δ . g De esta manera la densidad de la expresa en N/m3. (RUBEN V, 2010).OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICO.
2.1. Objetivo General.
Calcular la densidad y el peso específico de distintos cuerpos puestos a prueba en el laboratorio.
2.2. Objetivos Específicos.
Determinar las unidades de medida en las que vienen expresadas la densidad y el peso especifico.
Verificar los volúmenes de los cuerpos regulares de los cuales se puede mediante cálculos matemáticos con losestablecidos en el laboratorio.
METERIALES.
Agua.
Una probeta.
Una esfera de acero.
Un cuerpo irregular.
Una balanza.
Juego de pesas.
Una papa.
Una zanahoria.
Un cuerpo cilíndrico.
ESQUEMA DE MATERIALES:
PROCEDIMIENTO.
Diagrama de Flujo 1. Densidad y Peso específico.

Elaborado por: Palacios Ronald; 2013.
Fuente: Laboratorio de Física Aplicada de la FCIAL, 2013.
DATOS OBTENIDOS.
Tabla # 1.Valores Obtenidos.
Cuerpo
Volumen Inicial (Cm3) Volumen
Final (Cm3) Volumen Resultante (Cm3) Masa del Cuerpo (gr)
1. Esfera 103.33 111.83 8.5 66.11
2. Cilindro 153.33 162 8.67 67.02
3. Papa 125 182 57 62.52
4. Zanahoria 113.33 137.66 24.33 24.49
Elaborado por: Palacios Ronald; 2013.
Fuente: Laboratorio de Física Aplicada de la FCIAL; 2013.
CALCULOS Y RESULTADOS.
Calculo de la densidady el peso específico de la esfera.
Densidad
d=mvd=66.11 g8.5 cm3d=7.78 g/cm3Peso Especifico
Pe=d*gPe=7.78 gcm3*980cmsPe=7624.4 Dy/cm3Tabla # 2. Densidad y peso específico de los distintos cuerpos.
Cuerpo
PESO ESPECIFICO(Dy/cm3) DENSIDAD (g/cm3)
Esfera 7624.4 7.78
Cilindro 7575.4 7.73
Papa 1078 1.10
Zanahoria 980 1.00
Elaborado por: Palacios R; 2013.
Fuente: Laboratorio de FísicaAplicada de la FCIAL; 2013.
DISCUSIÓN.
En la presente practica realizada en el laboratorio de física aplicada sobre el tema de la densidad y el peso específico en la cual se pudo calcular la densidad de los cuerpos como son los casos de la esfera el volumen resultante al momento de sumergirlo en el agua dio un valor de 8.5 cm3 y lo cual se comprobó mediante cálculos matemáticos lo que dio un valor de8.6 cm3 lo cual se pudo comprobar que tuvo un margen de error aceptable con lo cual se pudo calcular la densidad con la ayuda de la masa del cuerpo y esta dio un valor de 7.78 g/cm3 y esta al momento de multiplicar con la gravedad dio el peso especifico que es de 7624.4 Dy/cm3. De la misma manera se encontró el valor del volumen del cilindro la cual es de 8.67 cm3 la cual se comprobó mediante...