Departamento de ama de llaves

DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES



Nombre de la profesora: Lic. Nimbe Morales Olmedo

Semestre: 2°

Materia: Hospedaje

Fecha de Entrega: 17/Marzo/11

Calificación:INTRODUCCION

Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Se encarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc. En un hotel es el Ama de Llaves elCentro de un hotel, que le da al mismo el éxito o el fracaso, pues de una excelente Ama de Llaves depende la buena limpieza, higiene y gusto de las habitaciones y áreas públicas. Y, es por lo que unGerente hotelero debe poner especial atención en la capacitación de este personal, teniendo mucho cuidado en su selección pues otra cualidad que debe adornar a una ama de llaves, es su probadahonestidad.
El ama de llaves se encarga encargada de dirigir al personal de camareras, inspeccionar y revisar habitaciones, también se encarga de planear, distribuir e inspeccionar el trabajo diario delhotel; además de eso debe satisfacer todas las necesidades inmediatas, supervisión de las habitaciones y los pisos del hotel garantizando así su limpieza,pulcritud,arreglo,orden,buen estado yfuncionamiento.
ORGANIGRAMA

Ama de llaves









Perfil:
-Trabajo en equipo -Manejo de presión
-Liderazgo-Compromiso organizacional
-Toma de decisiones -Buen % de Ingles
-Planeación -Excelente imagen personal
-Organización-Responsabilidad
-Adaptabilidad -Ser Observadora
-Discreción -Nivel cultural adecuadoFunciones:
-Contratación, despido y bienestar de su personal.
-Supervisión, control y adiestramiento del mismo.
-Distribución del trabajo.
-Listas de vacaciones.
-Listas de sueldos y salarios....