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Utensilios en cocteleria
1. Vaso mezclador o mixer: Este mixer es esencial para preparar nuestro cóctel, ya que es un vaso ancho que posee una gran capacidad (750cl. aproximadamente) y se utilizapara mezclar todos los ingredientes. Normalmente líquidos de poca densidad y mezclas sin azúcar.

2. Jigger o Medidor para cócteles: Es una herramienta esencial para dosificar la cantidad de líquidoque se desea mezclar. Es un utensilio de dos caras de medición con diferentes medidas en cada lado. Hay diferentes tamaños de jigger para cócteles, los pequeños son especiales para dosificar licores,y los medidores grandes son más para otros líquidos como zumos o agua. Con este jigger para cócteles conseguirás la medida perfecta para que nuestra bebida tenga el toque adecuado.

3. Filtrocolador o gusanillo para cócteles: Es un elemento de acero inoxidable, con mango, que se ajusta en el vaso mezclador. Puede ser el típico colador de malla fina o un pasador con una espiral que sirve paracolar la mezcla, evitando que se filtren las pulpas de los zumos o los hielos. 



4. Bar Spoon o cucharilla de bar: Es una cucharilla con el mango muy largo que nos ayuda a precisar las medidas yse utiliza para mezclar los ingredientes en el vaso mezclador. En general suele tener una capacidad de 5 cc.

5. Muddler o mano de mortero para cócteles: Es otro de los utensilios prácticos parapreparar nuestros cócteles. Se utiliza para triturar y extraer toda la esencia de las frutas, de las hierbas aromáticas, etc. Hay de diferentes maneras, de acero inoxidable y plástico estriado, que seutiliza más para las frutas, y un muddler de madera lisa, que suele estar más indicado para machacar las hierbas aromáticas.

6. Exprimidor:Este conocido instrumento que posee diversos diseños y puedeser manual o electrónico, nos permite extraer el jugo de los cítricos, filtrando su contenido y dejando como resultado un jugo natural. Es primordial  para preparar cócteles a los que les tengamos...