Derechos humanos
Proyecto para la Promoción de la Cohesión Social y Productiva del Sector del Cacao y Chocolate Andino
Curso Cultivo y Procesamiento del Cacao
13 al 15 de julio ‐ Club Militar ‐ Salón Boyacá
Día 1: Contextualización - Martes 13 de julio
Presentación 8:00 AM 8:30 AM 8:45 AM 8:30 AM 8:45 AM Situación nacional e Internacional del cultivo Dr. Eduard Baquero Lopez. Director deProyectos FEDECACAO/ARD Relación entre chocolateros italianos y cacaoteros latinoamericanos Dr. Gustavo Arteta. Secretario Socioeconómico, IILA 9:30 AM Presente y futuro del cultivo en la regiónandina y Latinoamérica Jacob Rojas Ardila, Oscar Darío Ramírez, Fedecacao 9:30 AM - 10:00 AM 10:00 AM - 10:15 AM 10:15 AM - 11:00 AM Preguntas y respuestas Pausa Investigación en Brasil Raúl Valle.Investigador, Brasil 11:00 AM - 11:45 AM 11:45 AM - 12:10 PM 12:10 PM - 12:25 PM 12:25 PM 2:00 PM 2:45 PM 2:00 PM 2:45 PM 3:15 PM Diseños de modelos de cacao según su compatibilidad sexual y característicasespeciales Fabio Aranzazu. Director del Departamento de Investigación Fedecacao Resolución de materiales genéticos de siembra en Colombia Bernardo Sáenz. Secretario Cadena Cacao-Chocolate, ColombiaPreguntas y respuestas Almuerzo Fortalecimiento de organizaciones productoras de cacao de la Región Andina Claudia Angelica Ruiz, Omar Sibatto, IICA Experiencias en cacao FLO Carla Veldhuyzen VanZanten, FLO 3:15 PM 3:45 PM 4:00 PM 4:30 PM 3:45 PM 4:00 PM 4:30 PM 5:00 PM Los sellos de calidad, experiencia en cacao Rainforest Elsa Matilde Escobar Ángel. Fundación Natura, Colombia Pausa CertificaciónUTZ Francisco Bustamante. Representante UTZ, Colombia. Experiencia de fortalecimiento cooperativo Orlando Granda. Asomucan, Colombia 5:00 PM 5:15 PM Preguntas y respuestas Día 2 : Tecnología -Miércoles 14 de julio
Proyecto para la Promoción de la Cohesión Social y Productiva del Sector del Cacao y Chocolate Andino
8:00 AM -
8:45 AM
Experiencias...
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