DESARROLLO DE LA INGENIERIA QUIMICA

DESARROLLO DE LA INGENIERIA QUIMICA:
1915-1925

No cabe duda que la Ingeniería Química ha estado presente, ya desde la época en que los primeros hombres dominaron el uso del fuego para su beneficio. A partir de ese momento, fueron múltiples las ocasiones en que destacados personajes, en sus respectivas épocas, fueron mostrando lo que muchos años después sería la base de la Ingeniería Química.1915:
En el Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT) los profesores Walker, Lewis y McAdams le dieron forma al concepto de Operaciones unitarias como una serie de operaciones comunes a muchos procesos industriales, tales como la transferencia de energía, destilación, flujo de fluidos, filtración, trituración, molienda y cristalización; y que permitió unificar -a la vez que dar sustentocientífico y leyes generales- a las diversas operaciones y procesos de la naciente Ingeniería Química. Este modelo de las Operaciones Unitarias, que implicaba el estudio de estas operaciones separadas de los procesos industriales específicos, con una forma de abordar y solucionar los problemas de escala industrial fundamentalmente empírico, fue utilizado con éxito durante muchos años.

Arthur D.Little, William H. Walker, and Warren K. Lewis. Chemistry in history. Chemical Heritage Foundation. Consultado el 2 de agosto de 2014.

1916:
Escuela Nacional de Industrias Químicas
En septiembre de 1916, en Tacuba, Distrito Federal, el ingeniero químico Juan Salvador de Agraz fundó la Escuela Nacional de Industrias Químicas (eniq). Su objetivo fue impulsar y fomentar la industria nacional através de la difusión de conocimientos teóricos y prácticos relacionados con la química (Secretaría de Instrucción Pública y Bellas Artes, 1916). La fundación de esta institución fue fundamental para el desarrollo ulterior de la química en México, en el sentido en que la química se constituyó como una disciplina científica autónoma, independiente de la medicina y se inició la especialización en laformación de los químicos al establecer los estudios de químico industrial y otras carreras técnicas. Al año siguiente, en diciembre de 1917, la eniq se incorporó a la Universidad Nacional con el nombre de Facultad de Ciencias Químicas (fcq) bajo la dirección de su fundador.

Felipe León / Joaquín Tamariz / Gabriel Cuevas CONACYT (13/Octubre/2009)


 Gilbert N. Lewis propuso que un enlacequímico se forma por la interacción conjunta de dos electrones compartidos, con la representación de moléculas según la estructura de Lewis
Gilbert N. Lewis publica «The Atom and the Molecule», considerado como el fundamento de la teoría del enlace de valencia.
La estructura de Lewis, también llamada diagrama de punto, modelo de Lewis o representación de Lewis, es una representación gráfica quemuestra los pares de electrones de enlaces entre los átomos de una molécula y los pares de electrones solitarios que puedan existir. Son representaciones adecuadas y sencillas de iones y compuestos, que facilitan el recuento exacto de electrones y constituyen una base importante para predecir estabilidades relativas. Esta representación se usa para saber la cantidad de electrones de valencia de unelemento que interactúan con otros o entre su misma especie, formando enlaces ya sea simples, dobles, o triples y estos se encuentran íntimamente en relación con los enlaces químicos entre las moléculas y su geometría molecular, y la distancia que hay entre cada enlace formado.
Las estructuras de Lewis muestran los diferentes átomos de una determinada molécula usando su símbolo químico y líneas quese trazan entre los átomos que se unen entre sí. En ocasiones, para representar cada enlace, se usan pares de puntos en vez de líneas. Los electrones desapartados (los que no participan en los enlaces) se representan mediante una línea o con un par de puntos, y se colocan alrededor de los átomos a los que pertenece.Este modelo fue propuesto por Gilbert N. Lewis quien lo introdujo por primera...