Historia, desarrollo y estado actual de la ingeniería química
Historia, desarrollo y estado actual de la Ingeniería Química
La historia de laquímica comienza con el descubrimiento del fuego, el hombre aprendió a utilizarlo para modificar las cosas en su entorno a su provecho o para poder sobrevivir: dar calor en las noches de frio, protegersede los animales salvajes, cocinar sus propios alimentos, fabricar herramientas y construir objetos metálicos.La química como ciencia tiene su origen en las culturas mesopotámicas y egipcias, que fueron unidas por la Grecia Clásica. La teoría de los 4elementos: tierra, aire, agua y fuego de Empédocles por Aristóteles, fue un paso muy importante al explicar los fenómenos físico-químicos fuera de las creencias de los astros y dioses de aquellaépoca. Estas ideas sencillas predominaron a través de la alquimia del siglo XVI, de hecho la alquimia ocupa el estado medio entre la química de la Grecia Clásica y de los cimientos de la Química Moderna.La química como tal comienza a partir de los siglos XVI Y XVII en esta época se estudio el comportamiento y propiedades de los gases así como las técnicas de medición, se desarrollo y se refino elconcepto de elemento. Es como a partir del siglo XVIII la química adquiere las características de una ciencia experimental. Se desarrollan los métodos de medición y Lavoisier descubre el oxigeno.
Latransformación de la nueva ciencia de la ingeniería química se dio 1824 mediante la colaboración de los Físicos como Sadi Carnot que fue el primero en estudiar la termodinámica de las reacciones decombustión de motores de vapor, después el físico Rudolf Clausius comenzó a aplicar los principios de Carnot a los sistemas de productos químicos en lo atómico a escala molecular, de ahí el físico...
Regístrate para leer el documento completo.