Desarrollo Endogeno En Venezuela

El ser humano tiene diversas necesidades alimenticias que son cubiertas con una variedad de productos naturales y procesados que le permiten una adecuada nutrición y mayor calidad de vida. Lavariedad de estos productos alimenticios depende de muchos factores económicos, sociales y geográficos que determinan el abastecimiento y adquisición de los mismos.
En nuestro país la producción ycomercialización de dichos productos alimenticios tan necesarios para la nutrición humana en los últimos años ha cambiado un poco y cada vez están tomando más auge los programas de desarrollo endógeno, quesegún PDVSA (2005):
Es una forma de llevar adelante la transformación social, cultural y económica de nuestra sociedad, basada en la reconquista de las tradiciones, el respeto al medio ambiente y lasrelaciones equitativas de producción, que nos permita convertir nuestros recursos naturales en productos que podamos consumir, distribuir y exportar al mundo entero.
Se entiende que el desarrolloendógeno permite la equidad en las relaciones de producción para la producción de rubros para el consumo y exportación a través de la transformación de los recursos naturales.
El desarrollo endógenoabarca diversas áreas en todo el territorio nacional, sin excluir por supuesto la producción de ganado caprino y todos sus derivados a través de la Ley Programa para el Fomento y DesarrolloSustentable de la Ganadería, la ley de organizaciones ganaderas, la ley de fomento de la producción agropecuaria; que promueven las políticas de apoyo a los productores de ganado de todo ti, incluyendo elcaprino, que buscan eliminar lo que denominan la ganadería extensiva, equilibrando la explotación de la tierra y los espacios de producción, para consolidar modelos socialista de producción.
El apoyo delgobierno nacional a los productores caprinos permite mejorar los ingresos y la calidad de vida de los mismos, así como la producción de rubros de excelente calidad para satisfacer las necesidades...