DESARROLLO ORGANIZACIONAL














CURSO: DESARROLLO ORGANIZACIONAL
ALUMNOS: PORTUGAL ECHEGARAY, José Angel
CASTAÑEDA OSORIO, Alexander Juan
PROFESOR: José Villanueva
Diciembre, 2010
Índice

CAPITULO I 3
LA PLANEACIÓN 3
1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y OBJETIVOS DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 3
1.2.  PLANEACIÓN ESTRATÉGICA 8
CAPITULO II 18
LA ORGANIZACIÓN 18
2.1.  Organigrama general de laempresa 18
2.2.  Tipo de organización y departamentalización 18
2.3.  Descripción de puestos. Adjuntar y o elaborar la descripción de uno de los puestos. 18
2.4.  Procedimiento de trabajo 18
CAPITULO III: LA DIRECCIÓN 20
3.1.  Trabajo en equipo 20
3.2.  Estilos de liderazgo de los jefes. 27
3.3.  Propuestas para mejorar el liderazgo 28
3.4.  Propuesta de un programa de capacitación a lostrabajadores 31
3.5.  Propuestas para mejorar la comunicación en la empresa. 33
CAPITULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 34
CAPITULO V: BIBLIOGRAFIA 34


CAPITULO I

LA PLANEACIÓN

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y OBJETIVOS DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

1.1.1.-GIRO DE LA EMPRESA.
Alicorp es una empresa dedicada a la elaboración de productos industriales, de consumo masivo ynutrición animal.
En todos sus procesos de producción, Alicorp cumple con estándares internacionales de calidad y competitividad.
En los últimos años, la empresa ha elevado sus niveles de producción consolidando su liderazgo en diversas categorías.

Produce los siguientes productos:
Tiene 965 marcas registradas de productos de los siguientes tipos:  
Aceites domésticos
Alimentos balanceadosCuidado del cabello
Fideos
Galletas
Grasas industriales
Harinas domesticas
Harinas industriales
Helados
Infusiones
Lavandería
Leches
Margarinas domesticas
Mascotas
Panetones
Postres
Productos industriales
Puré
Refrescos
Salsas
Sémola

1.1.2.-TIEMPO EN EL MERCADO.

Reseña Histórica
1928 - El Grupo Romero constituye la sociedad “C. Romero y Cía” con elobjetivo de instalar una fábrica de aceites, jabones, mantecas una refinería y una desmotadora de algodón.
1951 - “C. Romero y Cía” cambia de nombre a Calixto Romero S.A. 
1971 - El Grupo Romero compra Anderson Clayton & Company, dedicada principalmente a la producción de aceites y grasas comestibles, y cambia su denominación social por Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA).
1993 -CIPPSA se fusiona con otras dos empresas del Grupo Romero: Calixto Romero S.A. dedicada a la producción de aceites y grasas comestibles, y Oleaginosas Pisco S.A. dedicada principalmente a la elaboración de jabón de lavar.
1995 - CIPPSA adquiere el 100% de las acciones de La Fabril S.A., dedicada a la elaboración y comercialización de aceites y grasas comestibles, jabón de lavar, harina, fideos ygalletas. En marzo del mismo año, CIPPSA se fusiona absorbiendo a Consorcio Distribuidor S.A., empresa fundada en 1976 por el
            Grupo Romero, dedicada a la comercialización de productos de consumo 
            masivo nacionales e importados en todo el país.
            En junio del mismo año CIPPSA se fusionó con La  Fabril S.A. absorbiendo
            a dicha empresa. Luego CIPPSAmodificó su denominación por Consorcio
            de Alimentos Fabril Pacífico S.A. (CFP).
1996 - CFP absorbe por fusión a las empresas Nicolini Hermanos S.A y Compañía
            Molinera del Perú S.A. Estas empresas se dedicaban principalmente a la
            elaboración y comercialización de harinas, fideos, alimentos balanceados
            y cereales.
1997 - CFP cambia su denominaciónpor Alicorp S.A. Posteriormente cambia su
            denominación social a Alicorp S.A.A.
2004 - Alicorp S.A.A. absorbe por fusión a Alimentum S.A., empresa dedicada a la
           industrialización, comercialización y distribución de helados comestibles de la
           marca Lamborghini.
2005 - Alicorp S.A.A. inicia operaciones comerciales en Ecuador, a través de la
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