descarboxilacion de piruvato
Sustrato
Piruvato
Productos finales
Transaminación Alanina
Carboxilación Oxalacetato
Descarboxilación oxidativa Acetl CoA
Reducción Lactato
Enzimas delcomplejo
Enzima
Grupo prostético
Reacción catalizada
E1
Piruvato Deshidrogenasa
TPP (Piruvato Tiamina)
Descarboxilación oxidativa del piruvato
E2
Dihidrolipoil TransacetilosaLipomida, CoA
Transferencia del grupo acetilo al CoA
E3
Dihidrolipoil Deshidrogenasa
FAD, NAD
Regeneración de la forma oxidasa de la lipomida y transferencia de electrones al NAD+ 1
Regulaciónde la vía
Regulación alosterica
Productos de la reacción:
Aumento de:
ATP
Acetil-CoA
NADH+H
También en presencia de: Ac. Grasos de cadena larga.
AMP
CoA-SH
NAD+
Sonproductos de un déficit en la entrada de acetil CoA.
Regulación covalente
Inactivación de la enzima de complejo de E1 por fosforilación en el residuo de Ser de una de las dos subunidades de la enzima, demanera consecutiva se inactivan E2 y E3
Bibliografía
1 DEVLIN, Thomas M. Bioquímica: libro de texto con aplicaciones clínicas, Edit. Reverte Cap. Bioenergética y Metabolismo oxidativo pp. 543 y549
Fermentación alcohólica
En las levaduras y en ciertas especies, el piruvato se descarboxila para formar acetaldehído, que posteriormente se reduce por el NADH para formar etanol. (En unareacción de descarboxilación, un ácido orgánico pierde un grupo carboxilo en forma de CO2.). Este proceso, llamado fermentación alcohólica, se utiliza comercialmente para producir vino, cerveza ypan.1
Lanzaderas de glicerol y malato
Los nucleótidos implicados en las reacciones de oxidación-reducción celulares (por ejemplo, NAD+, NADH, FAD Y FADH2) y el coenzima A y sus derivados no sonpermeables a la membrana mitocondrial interna, para esto se utilizan los mecanismos de lanzaderas del sustrato con el fin de conseguir la transferencia de estos a la mitocondria.
Lanzadera del Glicerol...
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