Desgaste Dentario causado por bebidas de la dieta diaria

Introducción

Muchas de las sustancias consumidas diariamente tienen un efecto sobre la superficie dentaria, en este trabajo se expondrán los resultados obtenidos luego de sumergir 10 dientes en distintas sustancias por 10 días, con el fin de determinar el efecto de estas sobre la estructura dentaria, tomando en cuenta: ganancia o pérdida de dureza, pigmentaciones y estado de descomposicióndel diente, luego de haber pasado el tiempo citado en las diferentes sustancias.
La dureza es la capacidad de un material para resistir la compresión, el rayado y punzonamiento. Refiriéndonos al esmalte dentario se puede decir que el mismo es un tejido mineralizado con una dureza superior a la de otros tejidos calcificados. Posee una configuración especial que le permite absorber golpes o traumassin quebrarse, su elemento básico es el prisma adamantino, constituido por cristales de hidroxiapatita. El proceso de desgaste de la superficie del diente está relacionado con la dureza, por ende, para determinar dicho desgaste en los dientes sumergidos en diferentes sustancias, se establecerá una escala del 1 al 5, tomando como 1 dureza deficiente y 5 como dureza normal del tejido dentario
Losresultados de este trabajo serán beneficioso para determinar cómo ciertas bebidas o sustancias consumidas diariamente facilitan la aparición de la caries dental, por la acción que pueda generar en la estructura dentaria, bien sea debilitándola o generando porosidades en ella.













Objetivos:
Sumergir 10 dientes naturales en sustancias distintas por un lapso de tiempo de10 días
Observar y analizar los cambios ocurridos en cuanto a dureza pigmentación y descomposición de los diente sumergidos en diferentes sustancias.
Asignarle un valor de acuerdo a la tabla de dureza a cada uno de los dientes sumergidos en diferentes sustancias.
Comparar los resultados obtenidos y analizar la razón por la cual ocurren los cambios.

Contenido
Durante el presentetrabajo, se estudió el efecto de diferentes líquidos que son comúnmente ingeridos por los seres humanos en su dieta diaria y se propuso una actividad consistente en introducir durante diez días, un grupo de nueve dientes en distintas bebidas; luego de los cuales se procedió a describir y posteriormente comparar los dientes en cuanto a su dureza, cambio de coloración, entre otras características.
Esmuy importante tomar en cuenta que los dientes son estructuras presentes en la cavidad bucal por razones muy importantes como el habla, deglución y fonación y con este trabajo se pretende demostrar el efecto que tienen estas bebidas que se consumen diariamente sobre el tejido dentario.
Una persona continuamente está consumiendo alimentos y bebidas y esto lleva a un proceso constante demineralización y desmineralización, principalmente porque de metabolismo de carbohidratos que se realiza en la placa dental forma ácidos que reaccionan en la superficie de los dientes y se produce la caries dental.
Caries: Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) es un proceso localizado de origen multifactorial que se inicia después de la erupción dentaria, en el que se produce ladesmineralización del esmalte dental y puede evolucionar hasta la formación de una cavidad.
Esmalte: Es el tejido más duro y mineralizado del cuerpo humano, cubre completamente la corona del diente y en el cuello tiene relación inmediata con el cemento. Tiene un espesor de 2 a 2,5mm, se encarga de proteger al diente de las acciones abrasivas de la masticación y tiene su color es transparente; además, es secretadopor los ameloblastos y está formado por los cristales de hidroxiapatita.
Saliva: Es considerada como un fluido bucal que baña constantemente esa cavidad y que contiene depósitos bacterianos producto de la ingesta de alimentos y bebidas y esto produce la caries dental. Es por esto que la saliva es un elemento de suma importancia al momento de hablar de desmineralización dentaria
La saliva es...