desnutricion infantil

escuela de enfermeria
ma. josefa medina de valle arizpe
incorporada a la sec





MONOGRAFIA



DESNUTRICION INFANTIL


para obtener el titulo de:
enfermera general




GUADALUPE VAZQUEZ RODRIGUEZ







SALTILLO COAH. ABRIL 2012




ESCUELA DEENFERMERÍA
“MA. JOSEFA MEDINA DE VALLE ARIZPE”
INCORPORADA A LA SEC



__________________________________________
Lic. Martha Aurora Lazalde Núñez
Directora



____________________________________________
Dr. Carlos Alberto Rojas Carrillo
Subdirector







SALTILLO COAH. ABRIL 2012


ESCUELADE ENFERMERÍA
“Mª. JOSEFA MEDINA DE VALLE ARIZPE”
INCORPORADA A LA SEC

QUE SOMETE A LA CONSIDERACION DEL HONORABLE JURADO EXAMINADOR COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL TITULO DE ENFERMERA GENERAL

____________________________________
Presidente


____________________________________
Vocal


_____________________________________
Secretario




SALTILLO COAH.ABRIL 2013

AGRADECIMIENTO























DEDICATORIA















































DESNUTRICION

Etimológicamente viene del latín Dis, separación o negación ytrophs de nutrición y se puede considerar como una Condición patológica e inespecífica, sistémica y potencialmente reversible, que se origina como resultado de la eficiente utilización por las células del organismo de los nutrientes esenciales, que se acompañan de variadas manifestaciones clínicas de acuerdo con diversas razones ecológicas y reviste distintos grados de intensidad. De acuerdo ala UNICEF la desnutrición es la condición que ocurre cuando el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Estas condiciones pueden resultar por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones medicas etc.
Las causas que llevan a la aparición de estas condicione clínicas son muy variadas y aVeces interactúan entre sí; la ingestión insuficiente dealimentos derivada de factores socioeconómicos, culturales y los efectos en la utilización de los alimentos.
Otra aportación establece que la desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta y absorción de alimentos o tal vez por estados de exceso de gasto metabólico puede ser primaria (desnutrición leve), desnutrición secundaria y desnutrición de tercer grado, la cual puede llegara causar otra patología como el cáncer o tuberculosis, dando lugar a la desnutrición mixta. En ocasiones el trastorno puede ser leve y presentarse sin síntomas.
La desnutrición no solamente es un problema de salud sino también social. La desnutrición que se padece en la infancia es la más lamentada y esta se ver reflejada en el desarrollo físico y mental del niño ya que en esta etapa el mayorimpacto lo sufre el cerebro del niño, se producen alteraciones metabólicas y estructurales irreversibles, para los cuales es incondicional una adecuada nutrición.
La desnutrición infantil no solo es un problema de falta de alimentos, es un conflicto social más profundo, y esto ocasionalmente ocurre en las familias de escasos recursos que por falta del recurso económico no cuentan con unaalimentación adecuada y esta se ve reflejada en la mal nutrición de los niños tanto en su desarrollo como en su crecimiento.
La introducción inadecuada de alimentación artificial en el lactante es principal factor que lo lleva a la desnutrición en los primeros dos años de vida.








CLASIFICACION DE DESNUTRICION INFANTIL

La desnutrición provoca trastornos físicos y...