desnutricion infantil


CARRERA: LICENCIATURA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES
ASIGNATURA: HERRAMIENTAS OFIMÁTICAS
NOMBRE DEL DOCENTE: MTRO.JUAN MANUEL ESPARZA GÓMEZ
NOMBRE DEL ALUMNO: ALEJANDRA GARCÍA RODRÍGUEZ
FECHA DE ENTREGA: 13 DE AGOSTO DE 2014
TITULO DEL DOCUMENTO: DESNUTRICIÓN INFANTIL













DESNUTRICION INFANTIL

La desnutrición infantil es una enfermedad.
Una de las principalescausas es la falta de recursos económicos en países subdesarrollados o en vías de desarrollo. Según datos del Programa Mundial de Alimentos, de las Naciones Unidas, solamente en América Latina y el Caribe, unos 9 millones de niños y niñas menores de 5 años (el 16% de los niños de esta edad) sufren de desnutrición crónica y se estima que «al menos otros 9 millones de niños están en riesgo dedesnutrirse. La misma fuente afirma que cada 90 segundos muere un niño por causas relacionadas con el hambre en la zona.

DESNUTRICIÓN INFANTIL EN MÉXICO
En el grupo de edad de cinco a catorce años la desnutrición crónica es de 7.25% en las poblaciones urbanas, y la cifra se duplica en las rurales. La desnutrición crónica es tres veces mayor en el sur que en el norte en esta franja de edad. Diversasintervenciones, como los programas vacunación universal, la administración masiva de vitamina A, los programas de desparasitación y la mayor disponibilidad de alimentos gracias a los programas de desarrollo social, has sido eficientes para disminuir el ratio de niños y niñas que presentaban malnutrición.


ESTADÍSTICAS DE DESNUTRICIÓN
DESNUTRICIÓN EN MENORES DE 5 AÑOS DE EDAD
De acuerdo conla ENSANUT 2012, en todo el país 2.8% de los menores de cinco años presentan bajo peso, 13.6% muestran baja talla y 1.6% desnutrición aguda (emaciación). La baja talla en preescolares disminuyó 13.3 puntos porcentuales entre 1988 y 2012, al pasar del 26.9% al 13.6%. Las mayores prevalencias de baja talla se encuentran en el sur del país con 19.2%; a su vez, las localidades rurales de esta regiónpresentan una prevalencia del 27.5%, 13.9 puntos porcentuales arriba del promedio nacional (13.6%).

INFANCIA Y LA NUTRICIÓN
Un niño no es un adulto de dimensiones reducidas, sino un ser biológico distinto que está creciendo y desarrollándose. En el primer año de vida es muy importante el crecimiento y desarrollo cerebral, para protegerlo en ese lapso la lactancia materna es esencial.
Enpaíses en desarrollo se aconseja prolongarla cuanto sea posible, ya que después del destete es alimentado con los escasos e incompletos recursos alimentarios Aunque tienen un alto porcentaje de agua corporal total, es fácil de perder.
La frecuencia de diarreas infecciosas produce que haya un peligro de deshidratación.




FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DESNUTRICIÓN
Aunque normalmente se menciona ala pobreza como la causa principal de la desnutrición, existen otras causas tan importantes como ésta, tales como la no lactancia materna exclusiva, la presencia de enfermedades como diarrea, infecciones respiratorias agudas, y otras; la falta de educación y de información sobre la buena o adecuada alimentación, el no consumo de suplementos vitamínicos o alimentos fortificados, y el costo de losalimentos.
PATOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN
La patología de la nutrición estudia las enfermedades en general; la patología y la patogenia sus causas, sus manifestaciones clínicas, su evolución, el diagnóstico diferencial y el tratamiento.
A diferencia de la patología interna o medicina, encara a las enfermedades de manera diferente, debido a que enfatiza los aspectos de la enfermedad relacionada conla nutrición, el metabolismo y la excreción, y los tratamientos directamente vinculados a estos, especialmente al alimentario.

TIEMPOS DE LA NUTRICIÓN
LA NUTRICIÓN SE DESARROLLA A TRAVÉS DE TRES ETAPAS O TIEMPOS:
Alimentación: tiene que ver con todo lo referente al acto del consumo de los alimentos; desde la producción de los mismos, la forma de obtenerlos, la escasez, hasta la forma de...