destilacion simple y fraccionada

Nombre de la práctica:
V.8 DESTILACION SIMPLE Y FRACCIONADA

Práctica
8

Contenido
Página
I. INTRODUCCIÓN
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II. CONOCIMIENTOS PREVIOS
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III. OBJETIVO
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IV. METODOLOGIA
IV.1. Material y equipo.
IV. 2. Reactivos y soluciones.
IV. 3. Requerimientos de seguridad
IV.4. Disposición de residuos
IV. 5. Procedimiento.
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55V. RESULTADOS.
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V. DISCUSION.
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VI. CONCLUSIONES.
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VII. BIBLIOGRAFIA
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I. INTRODUCCION.

La destilación es el método más importante y mas empleado para purificar líquidos o separar mezclas liquidas. Es el método que se elige para separar un líquido de impurezas no volátiles. El líquido se destila desde el matraz de destilación, parte del vapor se condensa en eltermómetro o en las paredes del matraz, pero la mayor parte pasa a través del refrigerante, donde se condensa debido a la corriente de agua fría que asciende por la camisa de este. Escurriendo el destilado a través de una alargadera en un matraz colector, quedando los compuestos no volátiles en el matraz de destilación como residuo. La técnica de destilación fraccionada es una serie completa de pequeñasseparaciones (destilación simple); esto mediante una columna que proporciona una gran superficie para el intercambio de calor, en las condiciones de equilibrio, que se establece entre el vapor que asciende y el líquido que desciende (condensado). Teniendo como consecuencia una serie de evaporaciones y condensaciones parciales en toda la longitud de la columna de fraccionamiento. Partiendo de labase de la columna, a medida que aumenta la altura aumenta el enriquecimiento del componente más volátil e inversamente con el componente menos volátil.


II. CONOCIMIENTOS PREVIOS

1. Teoría de la destilación simple y fraccionada
Destilación simple: se entiende por destilación simple la vaporización de un líquido y la condensación del vapor destilado. Este método se utiliza en ellaboratorio para la separación de impurezas o de sustancias que poseen puntos de ebullición esencialmente más altos.
La separación de mezclas se basa en los distintos puntos de ebullición de los líquidos individuales y se consigues tanto más fácil cuando los puntos de ebullición son de una diferencia mayor.
En la destilación simple se trabaja con flujo continuo, la separación de mezclas, especialmentesi los puntos de ebullición son próximos, se requiere de aplicación del principio de contra corriente. Este método se denomina rectificación. En este proceso se sitúa una columna de rectificación entre el matraz de destilación y el condensador. En esta larga columna los vapores caliente suben y simultáneamente baja una cantidad de líquido más frío, con lo que se produce un intercambio de materiay calor. Los vapores se enfrían y las proporciones de punto de ebullición se condensan. El vapor de condensación que se libera vaporiza a los componentes de punto de ebullición más bajo. De este modo se produce a lo largo de la columna un enriquecimiento gradual de los vapores que ascienden en los componentes de punto de ebullición más bajo, y un enriquecimiento en los componentes de un punto deebullición más alto.

Destilación fraccionada: La destilación fraccionada es un proceso de destilación de mezclas muy complejas y con componentes de similar volatilidad. Consiste en que una parte del destilado vuelve del condensador y gotea por una larga columna a una serie de placas, y que al mismo tiempo el vapor que se dirige al condensador hace burbujear al líquido de esas placas. De estaforma, el vapor y el líquido interaccionan de forma que parte del agua del vapor se condensa y parte del alcohol del líquido se evapora. Así pues, la interacción en cada placa es equivalente a una re destilación, y si se construye una columna con el suficiente número de placas, se puede obtener un producto destilado del altísima pureza, como el alcohol de 96%; en una única destilación. Además,...