Detectar El % De La Presencia De Agua En Toda Materia Viva Mediante Técnicas De Laboratorio. Objetivo: Determina El Porcentaje De Humedad De Una Muestra, Por El Método De Pérdida De Peso.
Objetivo: determina el porcentaje de humedad de una muestra, por el método depérdida de peso.
Material:
• balanza analítica
• balanza O´HAUS para determinación de humedad
• estufa con accesorios para hacer vacio.
• Desecador con vidrio con sílica de gel.
• Capsula deporcelana
• Trampa de bidwell-sterling con brazo lateral de 10ml. Graduado en 0.1 ml. Con baca y salidas esmeriladas 24/40
• Refrigerante recto con entradas esmeriladas 24/40
• Condensador
•Soporte universal
• Pinzas de dos puntas
• Algodón
• Tolueno o xileno o benceno (precaución tóxicos)
Desarrollo:
1.- pica en pequeños trozos la muestra de algún vegetal fresco (usando tijeras ocuchillos filosos)
2.- pesa 5 gramos
3.- pesa el recipiente donde se depositara la mezcla
4.- coloca ambos en la estufa de vacio a una temperatura de 60 ºC
5.- deja trascurrir aproximadamente150 minutos
6.- coloca recipiente y muestra en el desecador hasta alcanzar la temperatura ambiente.
7.- pesar nuevamente la muestra
8.- realiza los cálculos para determinar el porcentaje de aguaen la muestra utilizando la siguiente formula. % de humedad = { ( pi –pf ) } x 100 donde
Pi es el peso inicial de la muestra y pf es el peso final.
Cálculos:
VIDRIO DE RELOJ 12.9
MUESTRA: 5g(pi-pf)/ pt x100
(50g-17.9)= 12.9x100=12.90% humedad
30.8g- peso después de sacarlo de la estufa.
Tarjeta de seguridad del tolueno
FORMULA: C7H8, C6H5-CH3.
COMPOSICION: C: 91.25 % , H:8.75 %.
PESO MOLECULAR: 92.13 g/mol
GENERALIDADES:
El tolueno es un líquido incoloro con un característico olor aromático. Es menos denso que el agua, inmiscible en ella y sus vapores son másdensos que el aire.
PROPIEDADES QUIMICAS:
Productos de descomposición: monóxido y dióxido de carbono. Se ha informado de reacciones explosivas durante la nitración de este producto químico con...
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