determinacion de calcio en suplementos de calcio

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIAESCUELA DE QUÍMICA
DEPARTAMENTO DE ANÁLISIS INORGÁNICO
ANÁLISIS INORGÁNICO II
LIC. JHONY ALVAREZ
880895218851
TRABAJO MONOGRÁFICO
“DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE CALCIO EN SUPLEMENTOS DE CALCIO”
FECHA DE ENTREGA
JUEVES 30 DE SEPTIEMBRE DE 2010
INDICE
Antecedentes…………………………………………………………………..…5
Marco Teórico………………………………………………………….....5
Técnica de Muestreo y Custodia………………………………………44Objetivos……………………………………………………………………...….47
Objetivo General……………………………………………………...…47
Objetivos Específicos…………………………………………………..48
Materiales y Metodología……………………………………………………....48
Materiales………………………………………………………………..48
Reactivos……………………………………………………………...…49
Diagrama de Flujo………………………………………………………49
Referencias Bibliográficas…………………………………………….…….…53
Anexos…………………………………………………………………...………57INDICE DE TABLAS Y ESQUEMAS
Tabla No. 1, Suplementos de Calcio con mayor porcentaje del mismo…………22
Tabla No. 2, Consumo dietético recomendado…………………………………….33
Tabla No. 3, Porcentaje de la población femenina con osteoporosis..................39
Tabla No. 4, Porcentaje de la población masculina con osteoporosis.................39
Esquema No. 1, El Calcio y su importancia…………………………………..…….36Esquema No. 2, Incidencia de infarto de miocardio………………………….……42
Esquema No. 3, Obtención de Calcio………………………………………….……73
Esquema No. 4, Importancia relativa de factores que afectan el balance de Calcio……………………………………………………………………………………73

ANTECEDENTES
Marco teórico
ANTECEDENTES CLINICOS DEL CALCIO EN SUPLEMENTOS DE CALCIO
El conocimiento sobre Calcio en la medicina, comenzando desde el siglo17 hasta comienzos del siglo 20, cubre un amplio sector de los campos de conocimiento en Química y Farmacología. El periodo moderno, desde 1926, año en el cual el carácter esencial del Calcio fue demostrado, hasta la década de los 60, sembraron las bases para el actual desarrollo de la investigación del Calcio abriendo nuevas perspectivas en los campos clínicos y epidemiológicos donde se teníaconocimiento de la implicación del Calcio.
Diferentes ideas básicas merecen ser mencionadas:
El Calcio tiene importancia en todas las áreas de actividades Médicas
La expresión principal de déficit marginal crónico es la deficiencia crónica de Calcio por un largo periodo.
El tratamiento etiológico específico de la enfermedad responsable es la medida terapéutica específica significada paracorregir el déficit secundario del Calcio.
La terapia oral paliativa fisiológica atóxica del magnesio es básicamente diferente del uso farmacológico potencialmente nocivo del Calcio .
La importancia de distinguir entre la Deficiencia de Calcio y el agotamiento de Calcio en casos de deficiencia de Calcio .
El interés en estudiar las formas cromo patológicas de deficiencia de Calcio conhiperfunción o hipofunción del reloj biológico.
Esta descripción del pasado, el presente y el futuro testimonia la vitalidad de la investigación del Calcio en enfermedades y la salud. El Calcio, el segundo catión intracelular más importante, se encuentra en todos los tejidos y puede afectar muchas funciones del cuerpo. Sus múltiples acciones fisiológicas han sido descubiertas gracias a numerosos...