Determinacion de pH

Páginas: 3 (515 palabras) Publicado: 18 de abril de 2013
Practica #17
Titulo: “Determinación de Ph en sustancias de uso doméstico”










• Ciencias química III
♥ Introducción:
El pH (potencial hidrogeno) es una medida utilizada por laquímica para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puede utilizar para gases).

♥ Objetivo:
Relacionar los cambios de color que presentanalgunos indicadores ácido-base con el pH de ciertas sustancias.

♥ Hipótesis:
Ocurrirán cambios químicos, pero los únicos que podremos reconocer a simple vista serán unos cambios de color.

♥Materiales:
- ♥ Vinagre blanco ♥ 8 tubos de ensayo
♥ Jugo de limón ♥ 1 Probeta
- ♥ Jabón líquido ♥ 3 goteros
- ♥ Cloro ♥ 2 vasos de precipitados
♥ Destapa caños ♥colador
- ♥ Sol. de ácido clorhídrico, HCI ♥ cuchara
- ♥ Sol. de hidróxido de sodio, NaOH ♥ cinta para etiquetar
- ♥ Col morada
- ♥ Papel tornasol
- ♥ Anaranjado de metilo
- ♥ Fenolftaleína♥ Desarrollo:
1. Corta la col morada en pequeños trozos y ponía en un vaso de precipitados con agua tibia, tratando de triturar, con ayuda de una cuchara, la col. Deja enfriar durante 5 min.Después filtra la solución con ayuda de un colador, recolectando al sol. de col en otro vaso. Reserva la solución.2. Coloca 3 ml de cada uno de los productos domésticos y del sol. de HCI y NaOH en los tubos de ensayos y márcalos con elnombre de la solución.
3. Agrega 5 gotas de sol. de col morada y observa si existe algún cambio de color. Anota tus observaciones.
4. Vuelve a repetir el paso 2. En esta ocasión agrega 5 gotas defenolftaleína y observa si existe algún cambio de color.
5. Nuevamente repite el paso 2 pero en esta ocasión agrega 5 gotas de anaranjado de metilo y anota tus observaciones.
6. Toma 2 tiras de papel...
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