deventajas de la quema de azucar

Desventajas de la Quema de la Caña de Azúcar
Quemar la caña de azúcar, como actividad previa a la cosecha, puede presentar una serie de problemas ambientales como son:
-          Incremento de la contaminación del aire.
-          Posibilidad de pérdida de control del fuego en los campos.
-          Interrupciones ocasionales en las líneas de alto voltaje cercanas a los campos de caña.-          Destrucción de los microorganismos de las capas superficiales del suelo
-          Pérdida de materia orgánica que puede ser incorporada al suelo para mejorar sus condiciones.
-          Dificultad en el uso del control biológico.
-          Incremento de los niveles de ozono en la baja atmósfera y del monóxido de carbono.
-          Adicionalmente agrega que al momento de la quema latemperatura alcanza valores muy elevados, por lo que la sacarosa es exudada de los tallos de caña y se pierde, además el suelo puede pegarse a esta sacarosa exudada y contaminar los tallos.
La adopción de la quema antes de la cosecha para facilitar este trabajo y de la requema de los residuos para facilitar las labores poscosecha, generan un impacto ambiental negativo sobretodo en laspoblaciones asentadas alrededor de las áreas de cultivo de la caña de azúcar.




¿QUE EFECTOS PRODUCE LA QUEMA DE LA CAÑA DE AZUCAR?

La salud
Acentúa la tasa de morbilidad del aparato respiratorio, siendo crítico el número de casos de Asma, Neumonía y Bronquitis que se presentan en los meses de Noviembre a Mayo, período durante el cual se efectúa la zafra de la caña de azúcar.

En el suelo.
Alrealizarse la quema se produce la pérdida de nitrógeno, así como también provoca un gran deterioro en la tierra, ya que disminuye la población de microorganismos del suelo y el material orgánico disponible en el mismo.

Ambiente.
La quema es altamente nociva para el ecosistema local y considerada factor de liberación de elementos tóxicos o contaminantes a la atmósfera, así como grangeneradora de calor, incrementando la temperatura ambiente. La quema del follaje para la cosecha genera la emisión de gases contaminantes, registrándose monóxido de carbono (CO), metano (CH4), óxidos de nitrógeno (NO) y óxido nitroso (N2O), con impactos sobre el cambio climático, e incluso generación de ozono (asociado a afecciones respiratorias).






¿Porqué queman la caña?(Ventajas)
Laqueman porque se recoge con una máquina que toma del suelo hojas, basura, animales muertos, palos, ramas, etc. con la incineración se limpia y al llegar a la planta no se requiere de separar esos desperdicios, además, por economía de salarios en esas labores y descongestionamiento de la planta de esos elementos.
Los corteros solicitan la quema porque les rinde más el corte sin hojas ydesaparece la pelusa que afecta brazos y manos.

La caña con el calor suelta con más facilidad la sacarosa dando mejor rendimiento. Estas causas los azucareros no las dan a conocer y dicen que es menester suspender a los corteros y reemplazarlos por máquinas cortadoras con efectos sociales en miles de familias que serían víctimas del desempleo. El año pasado los corteros estuvieron varios días enparo por la pretensión de los ingenios de suspender sus labores.



















Realizamos esta investigación sobre la quema de caña de azúcar en Chiriquí porque al analizar los efectos y consecuencias que tiene, nos dimos cuenta que la quema de caña es uno de los problemas con más consecuencias trágicas que observamos en nuestra provincia.

En nuestra investigación podráninformarse de cómo contamina de una forma notable el aire y además trae consigo muchos problemas en nuestro sistema respiratorio, pero la consecuencia en la que nos basamos para buscarle una solución es la muerte de muchos tigrillos y coyotes que se ven encarcelados en en el fuego y mueren.

En la información que encontramos en intenet no hayamos una página en la cual se habla sobre este...