Diagrama Hombre- Maquina

CAPITULO I



Administración de operaciones II


I.-Métodos Heurísticos

Los métodos heurísticos se utilizan para acelerar el proceso de encontrar una solución lo suficiente buena, en una búsqueda exhaustiva nos práctico.

1.1 Estrategia Nivelada

Pueden utilizarse dos estrategias de operaciones básicas, con muchas combinaciones entre ellas, para satisfacer las fluctuaciones de lade manda a lo largo del tiempo. Una de ellas consiste en nivelar la fuerza laboral y otra en perseguir a la demanda con esta.
Con una estrategia perfectamente nivelada la tasa de producción en tiempo regular será constante. Cualquier variación en la demanda debe absorberse entonces mediante el uso de inventarios, tiempo extra, eventuales, subcontratistas, acuerdos de cooperación o cualquiera delas alternativas que incluyen en la demanda. Lo que se ha hecho esencialmente con la estrategia de nivelación es fijar la fuerza laboral regular atreves de una de las 10 variables anteriores disponibles para la planeación agregada.


























1.2 Estrategia de Persecución

Con la estrategia de persecución, se modifica a la fuerza laboral para que sevaya adaptando, o vaya persiguiendo a la demanda. En este caso, no es necesario mantener inventario ni utilizar ninguna de las otras variables disponibles para la planeación agregada; la fuerza laboral absorbe todos los cambios de la demanda.



Por su puesto ambas estrategias están en el extremo; en una no se hace modificaciones alguna en la fuerza laboral y en la otra ésta se cambiaconforme lo hace la demanda. En la práctica muchas combinaciones son posibles, pero las estrategias básicas ayudan a centrarse en los demás básicos.

Por ejemplo, considérese el caso de una empresa de corretaje que utilizaba ambas estrategias por decir el departamento de procesamiento de datos mantenía una capacidad de procesamiento de 17 000 operaciones al día, la cual excedía por mucho la cargapromedio de 12 000. Esta capacidad permitió que el departamento mantuviera una carga nivelada de programadores, analistas de sistemas, y operadores de computadoras, aun cuando la capacidad excedía la demanda en muchos días. Debido a que la fuerza laboral estaba capacitada, a la alta inversión de capital y al costo bajo y marginal de la capacidad adicional. Tenía sentido que el departamento deprocesamiento de datos siguiera esta estrategia.

Mientras tanto, en el departamento de cajas se seguía una estrategia de persecución. Con forme variaba el nivel de transacciones se utilizaba a trabajadores de tiempo parcial y se contrataba y despedía a otros. Este departamento dependía mucho de la mano de obra y tenía una alta rotación de personal y un bajo nivel de capacitación. El gerente dedepartamento comento que la alta rotación era una ventaja puesto que le ayuda a facilitar la reducción de la fuerza la laboral en periodo de baja demanda.

Puede advertirse a partir de esta situación que las características de la operación parecen influir en el tipo de estrategia a seguir. Si bien la estrategia de seguimiento puede ser más adecuada para la mano de obra poco capacitada y lostrabajadores rutinarios, la estrategia de nivelación parece más adecuada para una mano de obra capacitada y trabajos complejos.


Sin embargo, no es posible evaluar adecuadamente estas estrategias a menos de que se especifiquen criterios específicos de decisión. Una manera de hacerlo es reducir todos los criterios más importantes a su costo.







CAPITULO II

II. Métodos deoptimización.

2.1 Método de transporte

El método de transporte de la programación lineal. La programación lineal puede ser utilizada en la planificación agregada para asignar la capacidad operativa para satisfacer la demanda prevista. El método de transporte PL, no es un método de prueba y error como los métodos gráficos, si no que reduce un plan optimo que minimiza los costos. También es...