Diccionario medico

METABOLISMO PLASMATICO DE LOS QUILOMICRONES (QM)
La mayor parte de ácidos grasos de la dieta pasan al tejido adiposo.
Los QM (quilomicrones) son los encargados de transportar los ácidos grasos dela dieta hasta los tejidos.
Cuando acabamos de comer hay insulina y la LPL (lipoproteína lipasa) del tejido adiposo procesa los QM.

-La LPL se sintetiza en el tejido subyacente, se secreta y cuandollega un quilomicrón lo reconoce y comienza a degradar el triglicérido de su núcleo. De esta manera el QM se va vaciando.

-El QM va perdiendo triglicéridos lo que provoca que la corteza se vuelvainestable porque no tiene núcleo, esta sobre un vacio y por ello pierde un trozo de corteza.
-Ese trozo de corteza liberado es lo que forma la HDL naciente, que contiene apoA1, fosfolípido yesteres de colesterol.

-Al perder el trozo de corteza el QM se vuelve a hacer esférico pero más pequeño sigue siendo degradado(metabolizado) por la LPL.
-A la vez el QM entra en contacto con nuevasHDL.

En este momento van a actuar dos enzimas:

 Proteína transferidora de esteres de colesterol (CETP)
Va a ceder desde el HDL al QM esteres de colesterol; y también va a ceder del QM al HDLtriglicéridos.

 Proteína transferidora de lípidos (LTP)
Cede del QM al HDL colesterol libre y fosfolípidos
-Hay un intercambio de lípidos y al final del proceso el QM cede a las HDL su apoCII y seforma el rQM ( remanente de quilomicrón)

-El rQM es más pequeño, tiene menos triglicéridos y esta enriquecido de esteres de colesterol. Presenta en su superficie apoB48 y apoE comoapolipoproteinas.

-El rQM es retirado en un 80% por el hígado y es reconocido por diferentes receptores del hepatocito que reconocen apoE:

 Proteína relacionada con el receptor de LDL (LRP)
Reconoce a la apoEcon mayor afinidad
 Receptor de LDL (rLDL o LDLr)

-Los lípidos de la dieta son absorbidos por células intestinales y se forman QM que van por los capilares (LDL) y sufren metabolizaciones y se...