dieta de gran residuo

15 DIAS
Desayuno diario
½ pomelo o fruta de la estación
1 rebanada de pan integral
Café o té sin azúcar ni leche

Tomates en rodajas o judías verdes, o
calabacines


Lunes


Almuerzo
Fiambres surtidos (pollo, pavo, jamón, etc.)
1 tomate en rodajas
Café, té o gaseosa dietética
Cena
Pescado o marisco de cualquier clase con
ensalada mixta con verduras variadas
1 rebanadade pan integral
Frutas de estación
Café o té

Viernes


Almuerzo
Rodajas de queso surtidas
Espinacas (todo lo que desees)
1 rebanada de pan integral
Café o té



Cena
Pescado omariscos
Ensalada mixta de vegetales (la cantidad
que desees)
1 rebanada de pan integral tostado
Café o té

Martes




Almuerzo
Ensalada de frutas (la cantidad que
desees)
Café o té
CenaHamburguesas magras a la parrilla
(bastante cantidad)
Tomates, lechuga, apio, aceitunas, coles
de Bruselas o pepinos
Café o té

Sábado


Almuerzo
Ensalada de frutas (la cantidad que
desees)Café o té



Cena
Pollo o pavo asado
Ensalada de tomate y lechuga
Pomelo o fruta de estación
Café o té

Miércoles




Almuerzo
Ensalada de atún (escurrir el aceite) con
limón ovinagrePomelo o melón, o fruta de
la estación
Café o té
Cena
Cordero asado quitando sin grasa,
ensalada de lechuga, tomates, pepinos y
apio
Café o té

Jueves


Almuerzo
2 huevos cocidosal gusto, queso blanco
(bajo en grasa)

Cena
Pollo a la parrilla (la cantidad que desees)
con espinacas, pimientos verdes o judías
verdes en gran cantidad
Café o té

Domingo


AlmuerzoPollo o pavo frío o caliente
Tomates, zanahorias, col hervida o coliflor
Pomelo o fruta de estación
Café o té



Cena
Bistec a la parrilla (solomillo, entrecot, etc.)
Ensalada de lechuga,pepinos, apio,
tomates
Coles de Bruselas
Café o té

15 DIAS
LUNES
• DESAYUNO: Leche descremada con infusión
preferida con edulcorante, 1 rebanada de pan
integral tostado y 1 fruta cítrica.
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