dietoterapia enfermedades gastricas

Evelin 66262979
Patologias digestivo:
1. Capacidad gástrica: 1500 cc
2. Primera porción del intestino delgado: secreción de glándulas intestinales: bilis y jugo pancreático.
3. Capa submucosade sistema digestivo: la función del plexo submucoso es controlar la motilidad de la mucosa y en menor grado a la submucosa, tiene actividad secretora.
4. Capa muscular externa: Esta encargada decontrolarlos movimientos peristálticos que desplazan la cantidad de luz a lo largo del tubo digestivo.
5. Partes del estómago : Fundus, cuerpo, antro, píloro.
6. La secreción de ácido clorhídrico esrealizada por las células parietales.
7. El factor intrínseco es una glicoproteína utilizada para la absorción de vitamina B12 en el intestino delgado.
8. Las células principales u oxinticas secretanpepsinógeno.
9. Los pliegues del intestino delgado tienen vellosidades y microvellosidades que amplifican la superficie de absorción.
10. La principal función del intestino grueso es la concentracióny almacenamiento de desechos sólidos y convertir el quimo en heces para ser excretadas.
11. Factores locales que influyen en la regulación de las funciones digestivas: temperatura, ph, presiónparcial de gases
12. La gastrina estimula las glándulas gástricas para secretar ácido clorhídrico y pepsinogeno.
13. Función de la secretina: estimula al páncreas para la producción de bicarbonato, alestómago para la producción de pepsina, y al hígado para la producción de bilis.
14. La colesistokinina permite el vaciamiento de la vesícula biliar y la producción de enzimas pancreáticas.
15.Gastritis: inflamación de la mucosa gástrica.
16. Dietoterapia de la gastritis: régimen liviano.
17. La colitis ulcerosa afecta principalmente al intestino grueso.
18. Etiología de la colitis ulcerosa:genética, herencia, ambiente, rta inmune alterada.
19. Principales complicaciones:
Colitis ulcerosa: hemorragia, cáncer de colon, cutáneo, enfermedad hepática.
Crhon: SIC, desnutrición,...