Disco

Organización

Descripción del puesto y división del trabajo
Un supermercado, es una tienda algo más grande que la típica tienda de al lado de casa donde se vende pan , leche , fruta algo de charcutería y cuatro cosas más y es más pequeño que un hipermercado, quedando claro esto, pasaremos a describir los puestos necesarios para nuestro supermercado:
Presidente(El responsable de todo)
GerenteGeneral (El que organiza y coordina todas las gerencias)

Gerencias departamentales (Los distintos gerentes según sus áreas, ej.: de personal, de almacén, de carnicería, de contaduría, de depósito, de seguridad) Cada una de nuestras gerencias deben tener secretarios, asesores y personal contratado. Depende de su presupuesto que esindividual y está fijado por la Gerencia General y/o la Presidencia.
Cajeras (encargadas de cobrar a los clientes los productos adquiridos)
Reponedores (encargados de colocar la mercadería en toda la tienda )
Auxiliares(de cada seccion,textil,alimentacion,bazar,electricidad)
Caja central(su misión es atender las necesidades del cliente, devoluciones además de solucionar los problemas q se puedanocasionar en las cajas)
Charcutero: vendedor de quesos,jamón york, salchichón, salami, mortadela ,Carnicero:pues lo k se vende en una carnicería , sin ser especialista en cortes.
Pescadero:(vende todo los productos del mar y todo lo relacionado con estos). Frutero:vende frutas y verduras en algunos también venden legumbres al peso.

Panadero:vende panes ydulces de elaboración propia, (hornea el mismo)

Todos ellostienen quelimpiar, colocar tienda y preparar su departamento.

Departamentalización

Coordinación, monitoreo y organización
Los productos se acomodaran depende a la rotación y eventos especiales. Una estantería está conformada por 6 estantes, en las cuales el producto que tiene mayor rotación se coloca en los estantes de abajo yarriba, el producto que queremos que tenga mayor rotación lo tenemos que ubicar en los estantes del medio. Un ejemplo: azúcar, harina, aceite, etc. estos productos los colocaremos en los estantes de abajo, digamos son productos básicos. en tanto un producto que los clientes no conocen y queremos que se venda, se los colocaremos en el medio del estante. Productos que corren el riesgo de vencimientose los ubicaremos en una isla, digamos una súper oferta.

Proceso selección de personal
1. Anuncio en el periódico descripción del trabajo
Compañía: Supermercados La Selva S.A.
Puesto: Gerente De Supermercado
Fecha de inicio: Inmediato
Departamento: Gerencia

Descripción de funciones:
- GESTION INTEGRAL DEL SUPERMERCADO
- CUENTA DE RESULTADOS (VENTAS/BENEFICIOS)
- CONTROLCALIDAD/CANTIDAD PRODUCTOS
- COORDINACIÓN DEL EQUIPO DE TIENDA

Descripción del puesto:
BUSCAMOS PROFESIONALES DEL SECTOR DISTRIBUCIÓN CON EXPERIENCIA DE AL MENOS 2 AÑOS COMO ENCARGADO, GERENTE O SIMILAR, PREFERIBLEMENTE EN AREA ALIMENTACION.
SE ENCARGARÁ DE LA GESTIÓN INTEGRAL DEL SUPERMERCADO ASÍ COMO COORDINACIÓN Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS.
SE REQUIEREN PERSONAS DINAMICAS, FLEXIBLES FRENTE A TAREAS, CONALTO GRADO DE RESPONSABILIDAD, CAPACIDAD PARA DIRIGIR EQUIPOS, ASI COMO UNA CLARA ORIENTACIÓN AL CLIENTE Y RESULTADOS.
IMPRESCINDIBLE MOVILIDAD AUTONOMICA O PROVINCIAL.

Área geográfica: Nacional
Tipo de contrato: Indefinido

2. Solicitud de empleo

15 de mayo de 2012

Señor Morales
Director de Personal 
Supermercado La Selva, S. L.
E. S. D.

Estimado señor Morales:

Me dirijoa usted en respuesta al anuncio aparecido esta semana en el diario “La Prensa” y donde indican la existencia de una vacante para la posición de Gerente de Supermercado.

En ese sentido, le adjunto mi currículum vitae y donde podrán observar que recibí formación en contabilidad enla Politécnica de Madrid obteniendo la licenciatura en 1982. En los diez años siguientes llevé la gerencia de...