Diseño De Operaciones De Manufactura Y De Servicios

4.2 DISEÑO DE OPERACIONES DE MANUFACTURA Y DE SERVICIOS

DISEÑO Y DESARROLLO DE SERVICIOS Y PRODUCTOS
Es muy importante hacer un buen diseño de los productos en la estrategia de las operaciones. Cuando los productos se diseñan:
1- Se establecen las características detalladas de cada producto
2- Las características del producto afectan directamente la manera en que se pueda producir elproducto.
3- La manera en que se produce el producto determina el diseño del sistema de producción.
Además el diseño del producto afecta directamente su calidad, los costos de producción y la satisfacción del cliente. El diseño de productos y servicios es vital para el éxito en la actual competencia global.
FUENTES DE INNOVACION DE PRODUCTOS
Las ideas de nuevos para nuevos productos y serviciospueden provenir de muchas fuentes: clientes, gerentes, comercialización, producción y energía. Las grandes corporaciones tienen departamentos de investigación y desarrollo, aquí:
1- Toman lo que se puede aprender de la investigación básica (conocimientos científicos generales sin uso comercial)
2- Se ocupan de la investigación aplicada (conocimientos científicos específicos que pudieran tenerutilización comercial).
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Una vez reconocida una oportunidad de nuevo producto, el estudio de factibilidad técnica y económica determina la conveniencia de establecer un proyecto para su desarrollo. Si el estudio inicial de factibilidad es favorable, se prepara un diseño de prototipo inicial, que deberá exhibir la forma, ajuste y función básica del producto final, aunqueno necesariamente sea idéntico al modelo de producción. Las pruebas de desempeño y el rediseño del prototipo continuaran hasta que el proceso de diseño-prueba-rediseño produzca un prototipo con un desempeño satisfactorio.
El diseño de producción evolucionara a través de las pruebas de desempeño, de los ensayos y pruebas de producción, de las pruebas de mercado y los estudios económicos. Tendrá quedesplegar un bajo costo, una calidad confiable, un desempeño superior y la posibilidad de ser producido en las cantidades deseadas en el equipo de producción pretendido. Los diseños de producción se modifican continuamente para adaptarlos a las condiciones cambiantes del mercado y a los cambios en las tecnologías de producción y para permitir las mejoras en la manufactura. Aproximadamente 5% detodas las nuevas ideas de productos sobreviven a la producción y aproximadamente 1 de cada 10 productos tienen éxito.
COMO INTRODUCIR MAS RAPIDAMENTE NUEVOS PRODUCTOS EN EL MERCADO
Para tener éxito las empresas deben diseñar, desarrollar e introducir productos con mayor rapidez. El tiempo requerido para tener los productos nuevos diseñados, desarrollados e introducidos en el mercado se harecortado y se ha ahorrado enormes sumas de dinero. La fuente de estos ahorros es que estos equipos no tienen que enfrentarse a procedimientos burocráticos que normalmente requieren para obtener las aprobaciones necesarias para todo, desde los detalles de diseño hasta políticas de precios y desembolsos de publicidad.
Otra herramienta para conseguir la meta de una más rápida introducción denuevos productos es el uso de diseño y de manufactura asistidos por computadora (CAD/CAM). Los ingenieros pueden sentarse en sus estaciones de trabajo, generar muchas vistas de componentes y ensambles, girar las imágenes, amplificar las vistas y verificar la interferencia entre componentes. Los diseños se pueden almacenar en una base de datos, comprarse con otros diseños y almacenarse para su uso enotros productos. Cuando llega el tiempo de la manufactura, la información de diseño de producto incluida en la base de datos se traduce a un lenguaje que comprende la maquinaria de producción. El sistema de producción entonces se puede ajustar automáticamente para operar sobre los nuevos productos.
Tradicionalmente, el diseño de productos y de procesos de producción para fabricar dichos bienes...