Diseño De Planta Para Tomate

I DATOS:

Capacidad de la Planta: 6000Kg/día
Días de trabajo al año: 300 días

Demanda:
Mercado C: 3000Kg/día
Mercado D: 2000Kg/día
Mercado E. 1000Kg/día

Precio de venta por lata: $ 0.15

Precio de Venta de la Materia Prima
A: $50 / TM
B: $65 / TM

Costo de Transporte de producto terminado: Pérdidas
Flete carretera: $ 0.50 / TM – Km. 0.1% / Km.
FleteCamino vecinal: $ 1.00 / TM – Km. 0.5% / Km.

Datos y Coeficientes de Fabricación

| |A |B |C |D |E |
|Agua 10 m3 / 1000 latas (costo/m3) |0.15 |0.15 |0.10 |0.20 |0.10 |
|E. Eléctrica (100 KWH / TM pasta) |0.21|0.075 |0.075 |0.075 |0.075 |
|Impuestos |-- |-- |* |* |-- |
|G. Administrativos (miles) |12 |12 |9 |9 |14 |
|Otros gastos |15 |15 |15 |15|15 |
|Costo terreno |50 |50 |250 |300 |100 |
|Maquinaria, edificio e instalaciones |700 |600 |600 |600 |600 |
|Capital trabajo y otros |350 |350 |350 |350 |350 |
|Financiamiento (%sobre el total)** |75 |75 |50 |50 |75 |
|Interés LP (%) sobre el total |6 |6 |12 |12 |6 |

II Procesamiento de Datos:

Para el Mercado C

Requerimiento de Materia prima

1000 Kg. De Pasta ------------------ 2500 Kg. de Tomate fresco
6000 Kg. De Pasta------------------ x

x = 15000 Kg. De tomate fresco

Abastecimiento de Materia Prima de A ( C

Se recorre 15 Km de camino vecinal y 35 Km de carretera
|  |% Pérdida/Km |Km |% Perdida acumulada |
|Camino Vecinal |0,5 |15 |7,5 |
|Carretera |0,1 |35|3,5 |
|  |  |Total |11% |

Cantidad de MP a comprar asumiendo las pérdidas por Transporte:

100% - 11% = 89% 89% --------------- 15000Kg Tomate fresco
100% --------------- x
X = 16853.9 Kg. Tomate fresco

MP perdida por causa de transporte
16853.9 – 15000 = 1853.9 Kg. deTomate fresco

Costo de Transporte

Camino vecinal $1 x 16854 TM x 15 Km. = $ 252.81
Carretera $0.5 x 16854 TM x 35Km. = $ 294.15
Total = $547.76

Costo de la materia prima:

$ 50 x 16854TM = $ 848.7

Costos de Latas:

Producción: 6000 Kg. / día 1 lata ------- 0.250 Kg.
Peso Neto: 0.250 Kg. / lata x ------- 6000 Kg.
X = 24 000 latas / día

Pesode las latas:

24 000 x 0.050 Kg. = 1200 Kg. = 1.2 TM

Costo de Latas:

#de latas x Precio = Costo total
24 000 x 0.05 = $1200

Costo de Transporte de latas vacías:

Se recorren los tramos DE y EC de 20 y 35 Km. Respectivamente

Kilómetros recorridos = 55
Kilómetros recorridos x Costo (TM – Km.) x TM latas = Costo Transporte
55 Km. x 0.2$/TM-Km. x 1.2TM = 13.2

Costosde Distribución

Mercado D

Requerimiento: 2000 Kg. de pasta de tomate / día

#de latas Peso de las latas
2000 Kg. Pasta de Tomate -------- X Peso de lata (Kg./lata) x # de latas = PL
0.250 Kg. “ --------- 1 lata 0.050 x 8000 = 400 Kg. = 0.4 TM
X = 8000 latas

Peso total a transportar

Peso de Pasta + Peso de lata = Peso Total
2000 Kg. +...