Propio diseño o adorno:


Para eventos semiformales o informales, se pueden emplear cuantos dobleces sea capaz de crear al decorador:


Para lograr óptimos resultados y disponer lasservilletas es preciso seguir las siguientes reglas fundamentales:
1. Las manos y superficies de trabajo deben estar perfectamente limpias.
2. Las servilletas impecables
3. Los bordados se sitúan en lasesquinas.
4. Los mejores resultados se obtienen con servilletas perfectamente planchadas, de esquinas cuadradas.
VAJILLA
La vajilla no sólo realzará una mesa, sino que deberá estar acorde con elespíritu de la ocasión. Al organizar una comida, antes de seleccionar el menú se ha de comprobar si se cuenta con una vajilla que alcance para todos los invitados e incluya el tipo de plato adecuado paracada alimento y las bandejas o fuentes de servicio donde serán presentados los mismos.
En las comidas formales es imprescindible el porta platos o plato base. Es más grande que el plato llano y suutilidad, realmente, es más estética que práctica. Este plato sirve para enmarcar lujosamente la vajilla: su tamaño, mayor que el de todos los demás, deja ver una orilla brillante en torno a éstos.Puede ser de calidad diferente: estaño, acero o plata, y generalmente se presenta cubierto con un tapete de tela fina en color blanco o beige, delicadamente bordado y de un diámetro intermedio entre elplato base y el del servicio principal; además de proteger el plato base, sobre todo cuando es de metal valioso, esta cubierta amortigua el ruido al cambiar las piezas de la vajilla. El plato basepermanece en el puesto de cada comensal hasta el momento de servir el postre, cuando se retiran todos los utensilios que sirvieron para la comida principal. La vajilla para una cena formal debe ser de lamás alta calidad.
La porcelana tiene varias ventajas: es traslúcida, perfectamente vitrificable, no la raya el acero, es resistente a la acción de los cubiertos, inatacable por las grasas y... [continua]

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(2013, 09). diseño de servilletas. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2013, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Dise%C3%B1o-De-Servilletas/38633572.html

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"diseño de servilletas." BuenasTareas.com. 09, 2013. consultado el 09, 2013. http://www.buenastareas.com/ensayos/Dise%C3%B1o-De-Servilletas/38633572.html.