Diseêo De Guias De Laboratorio De La Cátedra D E Ingeniería De Métodos

UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA
“JOSÉ SIMEÓN CAÑAS”

“DISEÑO DE GUIAS DE LABORATORIO DE
LA CÁTEDRA DE INGENIERÍA DE MÉTODOS”

TRABAJO DE GRADUACION PREPARADO PARA LA

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

PARA OPTAR AL GRADO DE

INGENIERO INDUSTRIAL

POR:

HAZEL LILIANNE VEGA GODOY
MARIO ALBERTO SUÁREZ RIVERA
NELLY ALEJANDRA VILLARÁN NAVARRO
ROXANA MICHELLE ROSALES CASTROOCTUBRE 2009
ANTIGUO CUSCATLÁN, EL SALVADOR, C.A.

RECTOR
JOSÉ MARÍA TOJEIRA, S.J.

SECRETARIO GENERAL
RENÉ ALBERTO ZELAYA

DECANO DE LA FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
EMILIO JAVIER MORALES QUINTANILLA

DIRECTOR DEL TRABAJO
MARLENE CAROLINA QUEZADA ALFARO

LECTOR
MARLON ANTONIO TREJO ARÉVALO

RESUMEN EJECUTIVO
El término ingeniería de métodos se refiere a una técnica paraaumentar la producción por
unidad de tiempo y, en consecuencia, reducir el costo por unidad. El ingeniero de métodos
está encargado de idear y preparar los centros de trabajo donde se fabricará el producto,
continuamente estudiará una y otra vez cada centro de trabajo para hallar una mejor manera
de elaborar el producto. Es por esto que la cátedra de Ingeniería de Métodos es una piezafundamental en el análisis sobre la manera como se desarrolla una empresa y es una de las
materias más importantes para la carrera de Ingeniería Industrial.
Por lo tanto, dada la importancia de esta Cátedra, la Universidad Centroamericana José
Simeón Cañas UCA, ha considerado adecuado el desarrollar paralelamente a la cátedra un
laboratorio en el que se desarrollen de manera práctica ciertos temas deesta materia
considerados de mayor importancia por su aplicabilidad en el ámbito laboral, con la
finalidad de preparar al estudiante al mostrarle de manera práctica situaciones que podrían
presentarse en la vida real, ayudándolo a desarrollar su capacidad de análisis para que las
pueda resolver de la manera adecuada.
Tomando en cuenta las últimas tendencias que se utilizan tanto en lasempresas nacionales
como en las internacionales; la Facultad de Ingeniería y Arquitectura identifica la necesidad
de actualizar dichas guías, por lo que el propósito de este documento es identificar cuáles
son las deficiencias actuales del laboratorio de esta cátedra, para solventar así esas
debilidades, adicionalmente es necesario evaluar los temas que deben ser desarrollados de
manera práctica conel fin de profundizar en ellos, usando como fundamento la opinión de
catedráticos, profesionales, egresados e instructores con un amplio conocimiento en el
contenido de la cátedra y las exigencias laborales actuales para quienes desempeñan
puestos en los que se requiere un alto grado de aplicación del tema.
Por lo tanto nuestro principal objetivo para el presente trabajo será la realizaciónde guías
para el laboratorio de la Cátedra de Ingeniería de Métodos, que abarquen temas actuales,
prácticos y funcionales; que comprendan la utilización de herramientas como software que
ayuden a facilitar el análisis de problemas y ejercicios basados en empresas reales, que se
estudian en las prácticas de laboratorio de la Cátedra de Ingeniería de Métodos.
i

El presente documento se hadividido en 4 capítulos para facilitar su compresión y a
manera de ordenar la información adquirida a lo largo del estudio.
En el capítulo 1 se presenta de forma breve el enfoque actual de la cátedra de Ingeniería de
Métodos y los temas seleccionados actualmente para ser desarrollados de forma práctica,
con el fin de tener un panorama completo de lo que actualmente se considera y lo que no seestá considerando en las practicas actuales y que posteriormente se evaluará si deben o no
de ser desarrollados,
Para poder llevar a cabo este estudio es importante tener claro cuáles serán los límites y
alcances del estudio, los cuales también son detallados en este capítulo y están basados en
los temas que se impartirán en el programa de la Cátedra de Ingeniería de Métodos, para el
año...