diseños contables

Facultad de Ciencias Económicas
Departamento de Contabilidad y Finanzas
FUM Camajuaní

Trabajo de Diploma

Título: Diseño de un Sistema de Información Contable Automatizado para el
cálculo de la Ficha de Costo de los platos a ofertar en el Comedor Obrero
del IBP

Autor: Reldis de la Torre Rodríguez

Tutor: Dr. Amed Abel Leiva Mederos

Curso: 2011-2012

Exergo:
“LaComplejidad nos prepara para vivir lo inesperado, aunque no nos libra de la
incertidumbre”

Edgar Morín, 1963.

Dedicatoria:

Dedico este trabajo, a Dios porque ha sido mi fuerza y esperanza, sin su ayuda me
habría sido imposible la culminación de esta meta.
A mis padres, esposa, abuelos, hermano, sobrino, primos y tías, por todo el amor,
esfuerzo y el apoyo incondicional que me han brindadodurante todos mis años de
estudio.
A mi futuro hijo, que tan solo moverse en el vientre de mi esposa me hace recuperar las
energías gastadas para poder seguir adelante en el Trabajo de Diploma.
A mis compañeros de trabajo, que con su ayuda, entendimiento y apoyo, me han
impulsado a la culminación de mi carrera.
A mis amigos y hermanos de la fe que con su aliento y cariño tambiéncontribuyeron a
que este sueño se hiciera realidad.

Agradecimientos:
Mi primer agradecimiento es para Dios y para mis padres, esposa, hermano y sobrino
que con total desinterés y amor me han ayudado en mi vida y me han sabido guiar.
A mis tías y abuelos que siempre me han brindado su apoyo en todo.
A mi tutor Amed A. Leiva Mederos que con su empeño, interés y profesionalidad me
ha ayudadopara que este trabajo se realizara con calidad.
A mis amigos y hermanos de la fe.
A la Revolución que permitió que se alzaran hasta el sol mis esperanzas.
A mis compañeros de trabajo del IBP, especialmente a María C., Annie, Arazay,
Pedro, Obidio, Lismary, Miguel, Annalí, Leidy y Milady F.
Al colectivo de trabajadores de la FUM de Camajuaní, especialmente Armandito, Deli,
Evelyn, Maruchy yElsy, que me han brindado su ayuda y han estado presente
durante los años de mi carrera.
A todos… muchas gracias de corazón.

Resumen:

Esta investigación se realizó en el Instituto de Biotecnología de las Plantas (IBP), con el
objeto de diseñar un Sistema de Información para la elaboración de las Fichas de Costo.
Se estudian los referentes teóricos del desarrollo de los Sistemas deInformación
Contables y sus nexos con la actividad de Costo.

Se

caracteriza el Sistema de

Información del IBP, evaluando además sus deficiencias y aportes. Se propone el diseño
de un sistema automatizado para gestionar los costos del comedor en el IBP.
Finalmente se arriba a conclusiones y recomendaciones.

Summary:

This investigation was carried out in the institute ofBiotecnología of the plants (IBP), with
the object to design a system of information for the manufacture of the chips of cost. They
study to him the relating theoreticians of the development of the systems of countable
information and your nexuses with the activity of cost. It characterizes to him the system
of information of the IBP, evaluating moreover your deficiencies and contributions. $5proposes to him the design of an automatized system to promote the costs of the dining
room in the IBP it. Finally reaches to him conclusions and recommendations

Índice
CAPÍTULO I: REFERENTES TEORICOS SOBRE LOS SISTEMAS DE
INFORMACION BASADOS EN COSTO ........................................................................... 6
1.

Sistema de Información: enfoques.......................................................... 6
1.1.1. Definición de Sistema de Información ............................................ 7
1.1.2. Tipología de Sistemas de Información............................................ 9
1.2. Desarrollo de los Sistema de Información Contables. ........................... 13
1.2.1. Concepto general de costos. Objetivos de la determinación de
costos....