Distribucion de detalle
Páginas: 34 (8472 palabras)
Publicado: 1 de julio de 2010
CAPITULO 16
DISTRIBUCIÓN DE DETALLE
Técnicas del Análisis del recorrido
En este capítulo trataremos los siguientes temas:
• Diagrama de recorrido sencillo
• Diagrama multiproducto
• Análisis de transportación
•Análisis matricial
A
partir de la distribución general de las instalaciones de la empresas, nos enfocaremos en hacer un estudio detallado del ordenamiento físico que se establecerá en la plantas. Para ello se presentan algunas metodologías que pueden ser aplicadas, dependiendo del sistema de producción elegido. El estudio podrá tomar en cuenta los recorridos de losproductos, la ubicación de los diferentes procesos, así Como su ritmo de producción.
El análisis del recorrido es la base sobre la que se funda la preparación del planeamiento de la disposición de planta, cuando los movimientos de los materiales representa una parte importante del proceso o cuando los volúmenes, los materiales o los pesos en juego son considerables, o bien cuando los costos detransporte o de manutención son elevados, comparados con los costos de las operaciones, el almacenaje o la verificación.
El método para el análisis depende del volumen y de la variedad de productos fabricados.
• Si se trata de un solo producto, o de algunos productos o artículos estandarizados, debe utilizarse el diagrama de recorrido sencillo y el balance de línea.
• Si se trata de variosproductos o artículos y se requiere un análisis comparativo de la disposición de planta y el recorrido de los productos, debe utilizarse el diagrama multiproducto.
• Si se trata de rnuchos productos o artículos y se conocen las cantidades o el número de movimientos entre los procesos, pero no se conocen las distancias exactas, se recomienda el método de enfoque gráfico simple o el análisis detransportación.
• Si se trata de un gran número de productos variados y se conocen las cantidades de producción y las distancias per recorrer, debe utilizarse el análisis matricial.
1. DIAGRAMA DE RECORRIDO SENCILLO
Es una técnica del estudio de métodos que a través de un grafico nos muestra donde se realizan las actividades del proceso productivo sobre el plano de distribución de plantas. Laruta de los movimientos se señala por medio de líneas, cada actividad es identificada y localizada en el diagrama por el símbolo correspondiente y se numera de acuerdo con la secuencia ordenada de actividades del proceso.
Los símbolos empleados son los que se muestran al margen:
Tomando como base la información de un diagrama de operaciones como el que se muestra en eldiagrama, se podrá realizar la secuencia de actividades en un piano a escala donde se ubican las maquinarias y equipos.
[pic]
1.1 BALANCE DE LÍNEA
El balance de línea es una distribución de las actividades secuenciales de trabajo en los centros laborales para lograr el máximo aprovechamiento posible de la mano de obra y del equipo; reduciendo o eliminando el tiempo ocioso. Las actividades queson compatibles entre sí, se combinan en grupos de tiempos aproximadamente iguales, que no violan la precedencia de las relaciones (Monks, 1991).
Ejemplo 1
Una empresa metalmecánica fabrica andadores para niños. El ensamblado final de las piezas que conforman el producto es un proceso en línea o en cadena.
Las tareas (operaciones) necesarias son las siguientes:
||Procedencia |Tiempo |
|Colocado de garruchas en aro |- |160 |
|Colocado de ruedas en garruchas |1...
DISTRIBUCIÓN DE DETALLE
Técnicas del Análisis del recorrido
En este capítulo trataremos los siguientes temas:
• Diagrama de recorrido sencillo
• Diagrama multiproducto
• Análisis de transportación
•Análisis matricial
A
partir de la distribución general de las instalaciones de la empresas, nos enfocaremos en hacer un estudio detallado del ordenamiento físico que se establecerá en la plantas. Para ello se presentan algunas metodologías que pueden ser aplicadas, dependiendo del sistema de producción elegido. El estudio podrá tomar en cuenta los recorridos de losproductos, la ubicación de los diferentes procesos, así Como su ritmo de producción.
El análisis del recorrido es la base sobre la que se funda la preparación del planeamiento de la disposición de planta, cuando los movimientos de los materiales representa una parte importante del proceso o cuando los volúmenes, los materiales o los pesos en juego son considerables, o bien cuando los costos detransporte o de manutención son elevados, comparados con los costos de las operaciones, el almacenaje o la verificación.
El método para el análisis depende del volumen y de la variedad de productos fabricados.
• Si se trata de un solo producto, o de algunos productos o artículos estandarizados, debe utilizarse el diagrama de recorrido sencillo y el balance de línea.
• Si se trata de variosproductos o artículos y se requiere un análisis comparativo de la disposición de planta y el recorrido de los productos, debe utilizarse el diagrama multiproducto.
• Si se trata de rnuchos productos o artículos y se conocen las cantidades o el número de movimientos entre los procesos, pero no se conocen las distancias exactas, se recomienda el método de enfoque gráfico simple o el análisis detransportación.
• Si se trata de un gran número de productos variados y se conocen las cantidades de producción y las distancias per recorrer, debe utilizarse el análisis matricial.
1. DIAGRAMA DE RECORRIDO SENCILLO
Es una técnica del estudio de métodos que a través de un grafico nos muestra donde se realizan las actividades del proceso productivo sobre el plano de distribución de plantas. Laruta de los movimientos se señala por medio de líneas, cada actividad es identificada y localizada en el diagrama por el símbolo correspondiente y se numera de acuerdo con la secuencia ordenada de actividades del proceso.
Los símbolos empleados son los que se muestran al margen:
Tomando como base la información de un diagrama de operaciones como el que se muestra en eldiagrama, se podrá realizar la secuencia de actividades en un piano a escala donde se ubican las maquinarias y equipos.
[pic]
1.1 BALANCE DE LÍNEA
El balance de línea es una distribución de las actividades secuenciales de trabajo en los centros laborales para lograr el máximo aprovechamiento posible de la mano de obra y del equipo; reduciendo o eliminando el tiempo ocioso. Las actividades queson compatibles entre sí, se combinan en grupos de tiempos aproximadamente iguales, que no violan la precedencia de las relaciones (Monks, 1991).
Ejemplo 1
Una empresa metalmecánica fabrica andadores para niños. El ensamblado final de las piezas que conforman el producto es un proceso en línea o en cadena.
Las tareas (operaciones) necesarias son las siguientes:
||Procedencia |Tiempo |
|Colocado de garruchas en aro |- |160 |
|Colocado de ruedas en garruchas |1...
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