diversidad cultural

Los genes antes de los genes: Mendel y su primera ley

Autor: Alejandro Pujalte Responsable disciplinar: Silvia Blaustein Área disciplinar: Biología Temática: Primera ley de Mendel Nivel: Secundario, ciclo básico Secuencia didáctica elaborada por Educ.ar
Propósitos generales
Promover el uso de los equipos portátiles en el proceso de enseñanza y aprendizaje.
Promover el trabajo en red ycolaborativo, la discusión y el intercambio entre pares, la realización en conjunto de la propuesta, la autonomía de los alumnos y el rol del docente como orientador y facilitador del trabajo.
Estimular la búsqueda y selección crítica de información proveniente de diferentes soportes, la evaluación y validación, el procesamiento, la jerarquización, la crítica y la interpretación.
Introducción a lasactividades
Si hay una disciplina científica que ha tenido cosas para decir en los últimos tiempos, esa es la genética. Palabras con un contenido científico muy definido y preciso casi han empezado a formar parte de la vida cotidiana: ADN, transgénicos, genoma y gen, por ejemplo, son términos cada vez más frecuentes en los medios de comunicación. Todo el mundo habla de esto, quizás sin tener muyclaro de qué se habla. Los conocimientos actuales en genética son el resultado de una construcción histórica. No representan un cuerpo teórico verdadero, pues se basan en la formulación de entidades abstractas e hipotéticas.
Esta historia comienza en un monasterio en 1856, con un monje empeñado en tratar de explicar los mecanismos de la herencia.
Objetivos de las actividades
Que los alumnos:resuelvan situaciones problemáticas relacionadas con la herencia a partir de los recursos de la web;
comprendan los fundamentos de los mecanismos de la herencia y la identificación de los factores mendelianos con los genes y sus variantes alélicas;
relacionen la nomenclatura usual para genes y alelos con la ubicación espacial de estas entidades en los cromosomas.
Actividad 1:
La práctica de laagricultura y de la jardinería existe desde tiempos inmemoriales. Así es que también desde hace mucho tiempo se sabe, por la experiencia, que si hay una planta que da flores rojas y a su vez se origina de otras plantas de flores rojas, sucesivamente su descendencia será de flores rojas. Se puede decir que constituye lo que se llama una línea pura para ese color de flor. Piensen ahora que esa clasede planta tiene una variante que produce flores blancas. Con el mismo razonamiento, se puede decir que otra línea pura para esa planta sería la que posee flores de color blanco. Por lo tanto, la descendencia de esas plantas cuyas flores son de color blanco sería también de color blanco en la totalidad de los casos. Muchas plantas tienen los dos sexos en la misma flor, es decir que sonhermafroditas. Entonces, en tanto que una línea pura se autofecunde (es decir, que se unan las células sexuales masculinas de la flor con las femeninas) tendrá descendencia con la misma característica (en este caso, el color de flor). En la jardinería, la agricultura y la ganadería, una práctica frecuente era (y sigue siendo) tratar de obtener nuevos individuos con características productivas mejoradas.Cruzar líneas puras entre sí sucesivamente era la técnica usualmente utilizada, que se conocía con el nombre dehibridación y a los productos de la misma se los llamaba híbridos. Es así que un monje austriaco, Gregor Mendel, se dedicó durante unos cuantos años a estudiar qué era lo que pasaba cuando se cruzaban líneas puras para un carácter determinado. Eligió una planta, la arveja, que conocía muybien porque tenía a su cuidado el huerto del monasterio. Notó que, al cruzar las líneas puras, en la descendencia parecía desaparecer una de las variantes para ese carácter: en el ejemplo anterior, al cruzar rojas con blancas, sólo aparecían plantas con flores rojas. Pero, al autofecundarse esas plantas con flores rojas, en sus descendientes volvían a aparecer las plantas con flores blancas, aunque...