doctor

DIETA PARA DESINTOXICAR ESTOMAGO E HIGADO

Si no tienes voluntad para hacer una auténtica dieta desintoxicante, prueba a modificar tus menús diarios con alimentos sanos y muy ligeros para tuestómago y tu hígado. Perderás toxinas en cada comida sin pasar hambre. Zumos, consomés, verduras y productos de soya serán tus mayores aliados. Durante una semana, olvídate de las proteínas deorigen animal: carne, huevos y leche.
Sigue haciendo cinco comidas diarias pero sustitúyelas por los menús que te proponemos, todo fresco, natural, ligero y muy bajo en calorías. Aquí tienes algunasideas:

Desayuno. Té verde con una cucharada de miel sin refinar (la de tomillo es deliciosa). Ensalada de frutas naturales de la estación (las fresas, piña, papaya o sandía son perfectas) y unyogur de soya. Si te quedas con hambre, añade una rebanada de pan integral con aceite de oliva.

Media mañana. Un racimo pequeño de uvas, una infusión depurativa, un yogur de soya o un jugonatural
.
Comida. Opción 1: Arroz integral con brotes de soya, jugo de tomate natural y una rodaja de piña o papaya.
Opción 2: Una rebanada de pan integral, una ensalada de berros y espinacas frescas,y fresas con unas gotas de limón.
Opción 3: ensalada de lentejas y brotes de alfalfa, jugo de pepino e hinojo, un yogur de soya.

Media tarde. Cuatro nueces o un puñadito de pipas de calabazacon un té verde. Una pieza de fruta fresca o un yogur de soya.

Cena. Opción 1: ensalada de vegetales frescos de estación con frutos secos (pipas de calabaza, nueces y de sésamo), un yogur o unainfusión.
Opción 2: sopa fría de calabaza, pepino o calabacín, una rodaja de merluza a la plancha y una rodaja de piña.

Mantén esta dieta durante una semana y después introduce progresivamentealimentos más nutritivos pero bajos en grasa y azúcares: cereales integrales, patatas, queso de cabra, pollo a la plancha, moluscos, tofu, pan integral... Verás los resultados en la báscula....