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Páginas: 11 (2537 palabras) Publicado: 26 de mayo de 2013
Prólogo
Los trastornos de la conducta alimentaria están definidos como la anorexia, la bulimia y el atracón que es otro tipo de trastorno a este son más vulnerables los jóvenes.
Parte de esta percepción que proviene de las presiones sociales, hacienda que las personas con bajo autoestima caigan en una obsesión por su apariencia física, y aceptación de los demás, gracias a que hemos tenidouna cultura de la delgadez debido a los medios sociales.
Es conveniente distinguir entre desorden y trastorno alimenticio.
Los adolescentes necesitan una nutrición adecuada para salir adelante en esa etapa de su vida.
Conoce los requerimientos calóricos para prevenir los trastornos nutricionales y de esta manera saber realizar actividad física para tener una nutrición y un desarrollo físicointegral adecuados, así como tomar decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de llevar una alimentación incorrecta y contribuye al desarrollo sustentable y a la práctica de estilos de vida saludables con la identificación de alimentos propios de la región y su clasificación en los grupos alimenticios como acciones responsables.



Introducción
La alimentación consiste eningerir comestibles para satisfacer el apetito o por el gusto de ciertos platillos y nos da los nutrientes necesarios para obtener una aceptable salud individual y colectiva.

Por lo que la información que se presenta a continuación está dirigida a los TRASTORNOS ALIMENTICIOS que están definidos como la anorexia, la bulimia, obesidad, desnutrición y atracón.
Tomando en primera parte el desarrollo delos trastornos, los peligros y sus orígenes.
Así como también el seguimiento de dichas enfermedades para ser más exactos, los tratamientos que reciben, las acciones para contrarrestarlos y la obtención de curas eficaces.
Por ultimo elaboraremos un estudio para obtener el porcentaje de personas que padecen estos trastornos, tanto en el plantel educativo y la comunidad en general.
Dando aconocer sus consecuencias para lograr un impacto sobre los danos que estos trastornos pueden causar principalmente en los adolecente.





















1 TRANSTORNOS AMLIMENTICIOS
1.1 ANOREXIA NERVIOSA
La anorexia nerviosa es el autocontrol sobre el deseo de comer, derivado de un trastorno psicológico. Se presenta con mayor frecuencia en mujeres, aunque cada vez es más usualen hombres, de cada 10 anoréxicos 9 son mujeres y uno es hombre.
La moda de los cuerpos más esbeltos no propicia este trastorno; pero esta cultura de masas que rinde culto a los cuerpos cas esqueléticos lo facilita.
Los anoréxicos pueden presentar los siguientes datos clínicos:
-peso bajo o muy bajo
-se niegan a conservar su peso en el mínimo normal o arriba de este.
-mucho miedo a engordaraunque estén por debajo de su peso.
-amenorrea, al menos en tres ciclos menstruales consecutivos.
Agregado a estos datos clínicos pueden provocarse el vómito o NO. Pueden usar laxantes o diuréticos o NO. Cuando un anoréxico se provoca el vómito puede ser más grave debido a que su ingesta es mínima y su estado nutricional, se verá doblemente afectado, su índice. Su índice de masa corporal es menora 17, presenta desnutrición, hipotensión, hipotermia, bradicardia y lanugo.
1.1.1 Características psicológicas
Obsesión por delgadez, autoimagen distorsionada frente al espejo; se ven gordos aunque presenten emaciación. Se encuentran hipersensibles, son dependientes y obedientes, con baja autoestima. Son perfeccionistas y tienen escasa comunicación con los demás. Tienen irritabilidad, dificultadpara concentrarse, obsesión por la comida, control sobre su comida aunque no dominan su vida personal.
1.1.2 Datos bioquímicos
Padecen de potasio, calcio zinc, magnesio. La falta del zinc provoca la pérdida del sentido del gusto, así como del apetito reforzando el trastorno anoréxico, la falta de calcio provoca osteoporosis y con ello se presentan fracturas.
1.1.3 Conducta del anoréxico....
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