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Practica 12

Oxidación

Objetivo: Analizar el proceso de oxidación como un fenómeno natural

Fundamento: Seguramente has visto un clavo a una herramienta metálica recubierta de una sustancia colorcafé o rojo anaranjado fácil de separar y que se hace polvo en las manos. Esta sustancia es producto de una serie de reacciones químicas llamados oxido-reducción o redox, y no solo incluyen lallamada corrosión de los metales, si no también a las reacciones que se dan al quemar algún material a la flama o las reacciones que ocurren dentro de las baterías que nos abastecen de energía eléctrica. Loque comparten todas estas reacciones, por diferentes que parezcan, es que en ella los átomos que constituyen a las moléculas participantes en la reacción intercambian sus electrones. Para que estefenómeno que lleve a cabo es necesario que algunos de estos átomos donde uno o más electrones a otro átomo lo cual da como resultado la formación de iones.


Material: Jugo de limónPalillos de madera
Hoja blanca
Plátano
Aguacate
Manzana
Vela
2 platosdesechables


Procedimiento: 1.- Corta a la mitad el plátano, la manzana y el aguacate y colócalos en uno de los platos, a esa mitad agrégales jugo de limón y las otras mitades colócalas en otro plato. Dejareposar por media hora los vegetales
2.-En la hoja blanca utilizando como tinta el jugo de limón escribe un mensaje apoyándote de los palillos de madera y deja que la hoja se seque completamente3.-Pasa la hoja blanca sobre la flama de la vela y observa lo que sucede


Resultados:
1.- Que le sucedió a los platos del #1?
Se conservaron en el mismo estado que cuando los dejamos

2.- Que lesucedió a los vegetales del plato #2?
Los vegetales se hicieron cafés

3.- Como se llama el fenómeno que observas en el plato #2?
Oxidación

4.- Que le sucede a la hoja blanca al...