Ducu

Páginas: 57 (14074 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2011
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
Dra. Elizabeth Bonilla Loyo
Ago-Dic 2010.

INDICE.

INTRODUCCION………………………………………………..2

RESUMEN……………………………………………………….3

INTRODUCCIÓN
Las personas suelen ingerir alimentos de manera intermitente, mientras que su organismo consume energía de manera continua. Esto hace que sea necesaria la existencia de "almacenes de combustibles",que son utilizados en los periodos de ayuno. Estos reservorios de energía están constituidos por los triglicéridos en el tejido graso, el glucógeno en el hígado y tejido muscular, y en menor grado, por las proteínas del músculo. La hormona más importante en esta capacidad del organismo para el almacenamiento de energía es la insulina, que favorece la acumulación de glucógeno y la síntesis detriglicéridos*, que serán utilizados en los periodos de ayuno. El cuerpo transforma la mayoría de la comida en una forma de azúcar llamada glucosa. La insulina es una hormona que el páncreas produce, que permite que la glucosa entre a todas las células de su cuerpo para ser usada como fuente de energía
En la actualidad existen problemas causados por alteraciones en la glucosa tales como lasenfermedades cardiovasculares como la diabetes que es una Enfermedad caracterizada por una elevada cantidad de azúcar (glucosa) en la sangre y en la hipoglucemia se puede producir por ayunos prolongados, desnutrición, así como por vómito y diarrea, o ejercicio en exceso, etcétera.
Para comprender más sobre estos problemas se realizara una investigación para conocer el estado de glucosa en ayuno enpersonas de la, comunidad de Xatepec, Veracruz y así se observara si en los individuos puede presentar un cierto desequilibrio en los niveles de glucosa. Así como trastornos en la secreción de la insulina que resulta de una producción aumentada de glucosa por las células del hígado . []

Resumen

El presente trabajo se tuvo como objetivo general identificar los factores de riesgo que ocasionaque los individuos tengan alteraciones en sus niveles de glucosa ya sea aumentándola o disminuyéndole, se realizo en la comunidad de xaltepec, municipio de Banderilla, Veracruz, se abordaron tres enfoques dentro del marco conceptual que son : estilos de vida, prácticas culturales y diabetes, utilizando una metodología de tipo cuantitativo descriptiva utilizando como técnica un cuestionario de 34preguntas de opción múltiple dichas preguntas se estructuraron de acuerdo con los tres núcleos relacionados con el marco conceptual , se realizo una base de datos en el programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS), para posteriormente realizar un análisis de resultados y una conclusión del resultado obtenido.
Los datos más relevantes fueron que los individuos dentro del primerbloque dentro de los estilos de vida son que las condiciones laborales si afectan pero no son un problema grave, su alimentación es variada y si se ve afectado esto, puede causar daños a su salud, otro dato es dentro del bloque de las prácticas culturales donde encontramos que los individuos no realizan ejercicio y además tienen hábitos como consumo de alcohol y tabaco no es frecuente pero puedenafectar y alterar la salud, el tercer bloque es el de la diabetes y si por genética los individuos son propensos a desarrollar diabetes mellitus y los datos fueron que si son candidatos a desarrollar este tipo de patología, además el que no tengan conocimiento sobre que es hiperglucemia e hipoglucemia y cuáles son los síntomas más comunes y como saber identificarlos y la población si tiene granproblema con esto porque no la mayoría no tienen conocimiento al respecto.

I. MARCO TEÓRICO

Diabetes Mellitus

La Diabetes Mellitus es debida a una alteración del equilibrio de las hormonas y demás factores que regulan el metabolismo de los hidratos de carbono, y, generalmente tienen por causa una lesión de los islotes de langerhans del páncreas que conduce a una merma de la secreción de...
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