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Páginas: 5 (1018 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2013
Colesterol
Síntesis del colesterol
El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada y salida desustancias que atraviesan la célula. El nombre de «colesterol» procede del griego χολή, kole (bilis) y στερεος, stereos (sólido), por haberse identificado por primera vez en los cálculos de la vesícula biliar por Michel Eugène Chevreul quien le dio el nombre de «colesterina», término que solamente se conservó en el alemán (Cholesterin). Abundan en las grasas de origen animal

Que vitamina ayuda alser humano en el crecimiento
La Vitamina B2, también conocida como riboflavina, es una vitamina hidrosoluble y se encuentra en los alimentos que contienen otras vitaminas del complejo B. Es estable al calor, a la oxidación y al ácido aunque se desintegra en presencia de álcalis o de luz, especialmente de luz ultravioleta; por este motivo, los alimentos que contienen esta vitamina deben guardarseen lugares oscuros o en envases opacos.
Para tener una idea del efecto que produce la luz sobre esta vitamina, basta decir que la exposición a la luz durante 2 horas de un vaso de leche, hace que esta pierda un 50% de su contenido de vitamina B2.
Que es el escorbuto y que problemas ocasiona
El escorbuto es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C. Era común en los marinosque subsistían con dietas en las que no figuraban fruta fresca ni hortalizas, fue reconocida hace más de dos siglos por el médico naval británico James, que la prevenía o curaba añadiendo cítricos a la dieta.
Que ejercicios son buenos para tener una buena salud?
Ejercicio físico se considera al conjunto de acciones motoras musculo-esqueléticas. El ejercicio físico puede estar dirigido a resolverun problema motor concreto. Las acciones motoras pueden ser agrupadas por la necesidad de desarrollar alguna cualidad física como la fuerza, la velocidad, coordinación, flexibilidad.
La práctica de ejercicio físico consume energía y requiere por tanto el aporte de oxígeno y nutrientes a los tejidos.

Qué utilidad tiene el yodo en la salud del ser humano
El yodo, es un micronutriente esencialpara la salud,  se considera esencial debido a que varias especies animales  incluyendo al ser humano, no pueden crecer adecuadamente ni complementar su ciclo de vida satisfactoriamente cuando el aporte de yodo es inadecuado, este micronutriente no puede ser reemplazado por otro elemento en la estructura de las hormonas tiroideas, por lo que es imprescindible en el metabolismo general. 
La escasezcasi generalizada de yodo en el medio ambiente físico se debe al efecto del lavado y arrastre que las lluvias y glaciares han provocado sobre la superficie del globo terrestre. 
La deficiencia de yodo reduce la disponibilidad de hormonas tiroideas, afectando severamente al ser humano desde el período de la gestación, ocasionando en muchos casos daños irreversibles, Entre estos desórdenes puedenmencionarse  la ocurrencia de abortos, mortinatos, bajo peso al nacer y mortalidad infantil,  bocio, sordomudez, retardo mental y  en grado extremo el cretinismo

Que son las proteínas
- Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega ("proteios"), que significa "primario" o del dios Proteo, por la cantidad de formasque pueden tomar.
Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), que por hidrólisis dan solo aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas (heteroproteidos), que por hidrólisis dan aminoácidos acompañados de sustancias diversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas por desnaturalización y desdoblamiento de las anteriores....
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