Economía y turismo

CAPÍTULO

1

sumario

LA ECONOMÍA
Y EL TURISMO
INTRODUCCIÓN

Razonar en términos económicos implica una evaluación
de las distintas opciones posibles. Los ejemplos siguientes muestran que prácticamente a todos se nos plantean
alternativas entre las que hay que elegir. Así, cuando un
1.2  La economía  
estudiante decide salir de marcha en los días antes de un
y la satisfacción  
examen sabe quecomo consecuencia podría obtener una
de las necesidades
mala calificación. Si un matrimonio joven decide dar la
1.3  El problema económico: entrada para comprar un piso, es posible que durante años
tenga que sacrificar sus vacaciones de verano y no pueda
el coste  
renovar el coche. A un empresario que ha creado una agende oportunidad  
cia de viajes por Internet especializada en turismo rural,y
y la frontera 
que ha obtenido unos beneficios razonables, se le plantea
de posibilidades  
la alternativa de reinvertirlos en su empresa, para acelerar
de la producción
su crecimiento, o comprarse un apartamento en la playa.
1.4  Aplicaciones 
El gobierno, cuando elabora los presupuestos generales
de la Frontera  
del Estado, sabe que si concede más dinero a investigación
de Posibilidades  tendrá que recortar las partidas destinadas a otros fines,
de Producción (FPP)
tales como sanidad o apoyo al sector turístico en una región
deprimida.
1.5  Los sectores
Para justificar el creciente protagonismo del turismo
productivos 
en la sociedad moderna, pensemos en una elección funday el intercambio
mental a la que se enfrenta todo individuo; qué parte de su
Apéndice
tiempo dedica altrabajo y qué parte al ocio. Precisamente
un síntoma del desarrollo de una sociedad se concreta en
1.A1  Representaciones
que cada vez más sus integrantes pueden dedicar relativagráficas
mente una mayor parte de su tiempo al ocio, la cultura y
al turismo. Ésta es una de las razones por las que el sector
del turismo tiene una importancia creciente en el mundo
actual y justifica que un porcentaje cadavez mayor de jóvenes estudiantes orienten su futuro profesional hacia este
sector de actividad.
1.1  El concepto  
de economía

Libro_turismomochon2edicion.indb2 2

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objetivos

• Delimitar el ámbito de la Economía.
• Integrar los conceptos de Economía y Turismo.
• Mostrar cómo toman los agentes económicos sus decisiones.
•Presentar la Economía como la ciencia de la elección ante
diversas disyuntivas.
• Comprobar en la vida real que “no hay nada gratis” y que
tomar decisiones implica incurrir en un coste al optar por
unos objetivos y tener que descartar otros.

1.1 El concepto de economía
La economía estudia la forma en la que los individuos y la sociedad en
general actúan para que los recursos disponibles, siempreescasos, puedan
contribuir de la mejor manera posible a satisfacer las necesidades individuales y colectivas de la sociedad.

Economía: es la ciencia
de la elección.

La economía se ocupa de cómo se administran los recursos escasos, para
producir bienes y servicios y distribuirlos para su consumo entre los miembros
de la sociedad.

La economía estudia las cuestiones que surgen en relación con lasatisfacción de las necesidades de los individuos y de la sociedad en su conjunto.

1.1.1 La microeconomía y la macroeconomía
El estudio de la Economía tiene lugar bajo dos enfoques: el microeconómico
y el macroeconómico. La microeconomía estudia el modo en que toman
decisiones los individuos, los hogares, las empresas y el sector público y la
forma en que interactúan. La macroeconomía analizacomportamientos
agregados o globales de la sociedad y se ocupa de temas tales como el empleo,
el crecimiento de los precios o el producto total de una economía.
La microeconomía estudia el modo en que toman decisiones las familias
(consumidores), las empresas y el sector público y de la forma en que interactúan. La macroeconomía se ocupa de los fenómenos que afectan al conjunto
de la economía.

La...